Töltött zöldségek ideje

Végre itt a friss zöldségek ideje! Ez azt is jelenti, hogy nekiállhatunk a zöldségtöltésnek - hiszen ki ne szeretné őket?

Cukkini, padlizsán, karalábé, paprika: csak négy abból a zöldségből, aminek itt van, vagy pillanatokon belül itt lesz a szezonja, és amik kiválóan tölthetők. Vegyük elő a kreatív énünket, próbálkozzunk egy hagyományos darált húsos töltelékkel, vagy egy modernebb, fetás-quinoással, vagy bármivel, amit a hűtő tartalma és a kísérletező kedvünk enged. Azért hoztunk 23 példát, hogy legyen honnan inspirálódni.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.