Töltött sült paradicsom

Name: Töltött sült paradicsom
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 közepes db Paradicsom; 160 g Tonhalkonzerv; 100 g Mozzarella; 10 db Zöld olajbogyó; 1 fél citromból nyert Citromlé; 70 g Krémsajt

Petra

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 közepes db paradicsom
160 g tonhalkonzerv
100 g mozzarella
10 db zöld olajbogyó
1 fél citromból nyert citromlé
70 g krémsajt

gyors
magyar

487

Kalória

39.8g

Fehérje

19.4g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

472.2g

Víz

53.9g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

10.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

400g paradicsom

72 kcal
80g tonhalkonzerv

158 kcal
50g mozzarella

150 kcal
15g zöld olajbogyó

17 kcal
10g citromlé

2 kcal
35g krémsajt

88 kcal

Összesen 487 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

800g paradicsom

144 kcal
160g tonhalkonzerv

317 kcal
100g mozzarella

299 kcal
30g zöld olajbogyó

35 kcal
20g citromlé

4 kcal
70g krémsajt

175 kcal

Összesen 974 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

67.8g paradicsom

12 kcal
13.6g tonhalkonzerv

27 kcal
8.5g mozzarella

25 kcal
2.5g zöld olajbogyó

3 kcal
1.7g citromlé

0 kcal
5.9g krémsajt

15 kcal

Összesen 82 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
39.8 g

Zsír

Összesen
28.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1702.4 g
Cink
3 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
317 mg
Vas
3 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
523 mg
Nátrium
706 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
472.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
278 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
223 micro
K vitamin:
68 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
404 micro
β-karotin
1854 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
570 micro

Összesen 487 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
79.6 g

Zsír

Összesen
56.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3404.9 g
Cink
6 mg
Szelén
139 mg
Kálcium
633 mg
Vas
7 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
1046 mg
Nátrium
1412 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
944.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
557 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
118 mg
D vitamin:
446 micro
K vitamin:
136 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
211 micro
α-karotin
808 micro
β-karotin
3709 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
20584 micro
Lut-zea
1140 micro

Összesen 974 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.5 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
80 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
68 micro
β-karotin
314 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1744 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

A megtiszított és leszárított paradicsomok tetejét levágjuk és kiskanállal kiszedjük a belsejüket.
A tölteléket egy tálban összekeverjük: a lecsöpögtetett tonhalkonzervet villával összetörjük, hozzákeverjük a krémsajtot, az apróra vágott mozzarellát, és olajbogyókat és ráfacsarjuk a citrom levét.
Megtöltjük a paradicsomokat, a tetejüket visszaültetjük és 180 fokos sütőben (légkeverésen) kb. 20 perc alatt megsütjük.