Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tükörtojásos portobello

Tükörtojásos portobello
Tükörtojásos portobello
7 perc / előkészület: 2 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel két hozzávaló szükséges, ennél egyszerűbb reggelit én nem tudok a világon! :) A portobello gomba a barna csiperkegomba, egy speciális termesztési technológia révén nagyra nő, és a kalap szélén a hártya megnő. Íze intenzívebbé válik, igazi különlegesség!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az érett gombafejekbe óvatosan beleütjük a tojást úgy, hogy a sárgája ép maradjon, és megsózzuk.
  2. Előmelegített sütőben 200-220 °C-on megsütjük.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 925
elküldve: 0
receptkönyvben: 94
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Gombagasztro

Mióta szakács: 2014.09.11.
114 recept

egyéb elnevezések

tükörtojással töltött gomba, sütőben sült portobello tükörtojással töltve, tükörtojással töltött gomba csőben sütve

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Mon, 2015-06-01 21:38

Spenottal toltott gombat sutottem, de a ferjemnek ezt a tojasos valtozatott keszitettem el es nagyon izlett neki. Azt mondta, hogy hushoz hasonlo az ize a gombanak. Nalunk oriasi meretueket arulnak, van vagy 10 cm az atmeroje egy kalapnak. Koszonom az otletet!
udv:witch

gombagasztro
Gombagasztro / gombagasztro Tue, 2015-06-02 08:31

De szuper! Igen, van ez a speciális, úgynevezett portobelló gomba, ami tulajdonképpen egy speciális technológia révén a barna csiperke nagyra növesztett változata. Intenzív az íze és tölteni a legjobb! Örülök, h ízlett a férjednek, remélem még sokszor fogjátok együtt elkészíteni és elfogyasztani! Jó romantikázást! :)

BambuszMahmud
BambuszMahmud Mon, 2015-06-01 19:23

Uhh erre még egy kis juhtúró és nincs jobb kaja a világon! (legalábbis nekem) Köszönöm!

175
portobello gomba 8 db
tojás 8 db
0 ízlés szerint