Ezt főzheted – 31 húsmentes fogás januárra, a ti receptjeitekből

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most a januári, (a Veganuár-kihívás miatt) húsmentes finomságok következnek! Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.

Ennek az új évnek a csodás első hónapjára csupa olyan fogást hoztunk nektek, amit igazából tőletek lestünk el. Mivel januárban zajlik világszerte a Veganuár, ezért most a legízletesebb húsmentes receptek következnek, Nosalty-felhasználók tollából.

  1. Currys humusz sült babbal
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    1914
    Kalória
    94.2g
    Fehérje
    261.7g
    Szénhidrát
    60.8g
    Zsír
    Még több humusz
    Takács Kriszti curryvel teszi izgalmassá a hummuszt, amire sült bab is kerül. Dupla élvezet!
  2. Rakott kuszkusz
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    547
    Kalória
    22.9g
    Fehérje
    64.1g
    Szénhidrát
    21.1g
    Zsír
    Még több kuszkusz
    Júlia teljesen átgondolta az általában köretként használt kuszkuszt: ez a csodás rakott étel született belőle.
  3. Gombás hajdinarizottó
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    355
    Kalória
    12.2g
    Fehérje
    53.3g
    Szénhidrát
    10.8g
    Zsír
    Még több rizottó
    Ez a nem mindennapi rizottó Baroness konyhája felhasználónk receptje, és most egy darabig csak erre tudunk gondolni majd.
  4. Egyszerű zöldborsókrémleves
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    216
    Kalória
    9.8g
    Fehérje
    23.1g
    Szénhidrát
    8.3g
    Zsír
    Még több borsóleves
    Lizinka_ zöldborsókrémlevese olyan egyszerű, hogy szinte saját magát készíti el. Minket pedig lenyűgöz.
  5. Egyben sült zöldségek
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    581
    Kalória
    36g
    Fehérje
    22g
    Szénhidrát
    40.7g
    Zsír
    Még több sült zöldség
    Sült zöldségek soha nem néztek még ki ilyen jól: Happygirlkitchen gondoskodott a szuper receptről.
  6. Egyszerű zöldséges kuszkusz
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    504
    Kalória
    23.4g
    Fehérje
    89.7g
    Szénhidrát
    6.3g
    Zsír
    Még több kuszkusz
    Egyszerű ugyan Gizi kuszkusza, de abszolút nem unalmas: bármikor, bármihez össze tudjuk dobni.
  7. Sütőtökös rizottó parmezánnal
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    319
    Kalória
    6.9g
    Fehérje
    48.5g
    Szénhidrát
    8.2g
    Zsír
    Még több rizottó
    Sárika konyhája a téli időszak kötelező sütőtökös rizottóját hozza el nekünk, és mi nagyon boldogak vagyunk ettől.
  8. Pasta all'arrabbiata
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    883
    Kalória
    38.4g
    Fehérje
    133.4g
    Szénhidrát
    19.7g
    Zsír
    Még több paradicsomos tészta
    Nem holmi egyszerű paradicsomos tésztáról van szó: Petra arrabbiatája kellemesen pikáns és fűszeres.
  9. Drezdai kalács
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    2374
    Kalória
    33.2g
    Fehérje
    314.8g
    Szénhidrát
    114.8g
    Zsír
    Még több gyümölcskenyér
    Nem csak karácsonykor készíthető el Szintia klasszikusa: a porcukor és az aszalt gyümölcs örökérvényű.
  10. Buktatorta Katicától
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    397
    Kalória
    9.5g
    Fehérje
    71.4g
    Szénhidrát
    7.1g
    Zsír
    Még több bukta
    Katica buktái szinte leugranak a képről, olyan jól sikerültek.
  11. Sajtos-cukkinis rizsfelfújt
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    478
    Kalória
    23.2g
    Fehérje
    46.6g
    Szénhidrát
    21.7g
    Zsír
    Még több rizsfelfújt
    Rizsből készül a felfújt Judit69 konyhájában, mellé pedig sok-sok sajt kerül, annak rendje és módja szerint.
  12. Tejfölös lapított
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    796
    Kalória
    18.9g
    Fehérje
    87.4g
    Szénhidrát
    40.3g
    Zsír
    Még több lepénykenyér
    Készítsük el sangyo tejfölös lepényét: levesek mellé, de akár önmagában is falhatjuk.
  13. Cowboy saláta
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    2475
    Kalória
    63.4g
    Fehérje
    268.4g
    Szénhidrát
    136.5g
    Zsír
    Még több babsaláta
    Kakaóscsiga salátája pofonegyszerű, a jóllakás pedig olyan biztos vele, mint a vadnyugaton a pisztolypárbaj.
  14. Kapros tojáspástétom
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    238
    Kalória
    15.7g
    Fehérje
    2.2g
    Szénhidrát
    18.3g
    Zsír
    Még több tojáskrém
    Kaporral dúsítva érkezik Andi80_ tojáskréme, amit szívesen ennénk örökre, reggel, délben és este.
  15. Tike francia hagymalevese
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    379
    Kalória
    12.5g
    Fehérje
    59.8g
    Szénhidrát
    7.2g
    Zsír
    Még több hagymaleves
    Melegítsük fel magunkat Tike hagymalevesével, hiszen borzongat a január.
  16. Sült gomba
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    115
    Kalória
    7.9g
    Fehérje
    10.6g
    Szénhidrát
    6.5g
    Zsír
    Még több sült zöldség
    Glaser gombakörete olyan sok mindenhez jó lesz majd, hogy el sem kezdjük sorolni.
  17. Juhtúrós-spenótos lasagne
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    556
    Kalória
    25.9g
    Fehérje
    45.2g
    Szénhidrát
    29.6g
    Zsír
    Még több lasagne
    Panno csavar egyet az olasz rakott tésztán: túrósan és spenótosan készíti.
  18. Almás-mákos blondie
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    503
    Kalória
    12.5g
    Fehérje
    36.6g
    Szénhidrát
    36.3g
    Zsír
    Még több mákos süti
    Szakál Benjámin téli süteménye maga a megtestesült boldogság, amit rengeteg porcukorral hintenek.

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

Miért barnul, sárgul vagy foltosodik a rózsa levele? Ezekre figyelj...

A rózsa méltán az egyik legnépszerűbb dísznövény a kertekben: illatos virágai, gazdag színei és hosszan tartó virágzása miatt sokan ültetik. Ahhoz azonban, hogy valóban egészséges és látványos maradjon, rendszeres odafigyelést igényel. Előfordulhat ugyanis, hogy a rózsabokor levelein sárga, barna vagy fekete foltok jelennek meg, amelyek arra utalnak, hogy valami nincs rendben a növénnyel.

Németh Orsi

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.