r
Nosalty Logó

Pasta all'arrabbiata

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Petra
Pasta all'arrabbiata
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A házi tésztához

A szószhoz

Összesen 883 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A házi tésztához

A szószhoz

Összesen 3527 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A házi tésztához

A szószhoz

Összesen 202 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    386 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1625 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    399 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    591 mg
  • Nátrium
    459 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    214.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    225 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    190 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    845 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2745 micro
  • Lut-zea
    1228 micro
Összesen 883 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    153.6 g

Zsír

  • Összesen
    78.8 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1544 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6500 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    361 mg
  • Kálcium
    1598 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    305 mg
  • Foszfor
    2363 mg
  • Nátrium
    1834 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    533.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    858.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    901 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    136 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    760 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    470 micro
  • Kolin:
    1246 mg
  • Retinol - A vitamin:
    620 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    3380 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    10980 micro
  • Lut-zea
    4912 micro
Összesen 3527 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    373.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    194 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    631 micro
  • Lut-zea
    282 micro
Összesen 202 Kcal

Hozzávalók

A házi tésztához

A szószhoz

Elkészítés

A házi tésztához

  1. A finomra vágott fokhagymát és a vöröshagymát olívaolajon megfuttatjuk.
  2. Hozzáadjuk a paradicsomot, sózzuk-borsozuk, és belemorzsoljuk a peperoncinot. Összefőzzük. (A végén lehet egy kicsit botmixerrel is rásegíteni, ha lennének még benne nagyobb paradicsomdarabok.)
  3. Míg a mártás elkészül, kifőzzük a házi tésztát.
  4. A tésztát összeforgatjuk a mártással, apróra vágott petrezselyemmel és pecorino forgácsokkal meghintve tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 1232
  • Tegnapi nézettség: 51
  • 7 napos nézettség: 403
  • Össznézettség: 213094
  • Feltöltés dátuma: 2010. január 04.

Ajánló

Persze bolti tésztával is készíthetjük. Nyáron pedig szigorúan friss paradicsomból!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az egyik kedvenc tésztaételem. Nem is értem, eddig hogy nem szerepelt itt?!

Hozzávalók

A házi tésztához

A szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek