Egyszerű zöldborsókrémleves

Name: Egyszerű zöldborsókrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Zöldborsó; 7 dl Szárnyas alaplé; 2 dl Főzőtejszín; 1 csipet Szerecsendió; 5 csipet Fekete bors; 1 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só

Lizinka_

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg zöldborsó
7 dl szárnyas alaplé
2 dl főzőtejszín
1 csipet szerecsendió
5 csipet fekete bors
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint

216

Kalória

9.8g

Fehérje

23.1g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

172g

Víz

23.3g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

133g zöldborsó

108 kcal
233g szárnyas alaplé

16 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 216 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

400g zöldborsó

324 kcal
700g szárnyas alaplé

49 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 651 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

29.7g zöldborsó

24 kcal
52g szárnyas alaplé

4 kcal
14.9g főzőtejszín

19 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3.3g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 48 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1212.3 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
125 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
216 mg
Nátrium
802 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
23.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
172 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
280 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
1371 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4137 micro

Összesen 216 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
29.3 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3637 g
Cink
6 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
376 mg
Vas
9 mg
Magnézium
175 mg
Foszfor
648 mg
Nátrium
2407 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
69.2 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
516 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
535 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
222 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
840 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
334 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
84 micro
β-karotin
4114 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12410 micro

Összesen 651 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
1.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
28 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
38.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
306 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
923 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

Az alaplében puhára főzzük a zöldborsót. Levesszük a tűzről és botmixerrel pépesre keverjük.
Felöntjük a főzőtejszínnel és jól elkeverjük. Ezután tesszük bele a csipet szerecsendiót, és az őrölt fekete borsot. Visszatéve a tűzre egyet forralunk rajta.
Jó melegen merjük tányérokba, megszórjuk frissen vágott petrezselyemmel és vajon pirított kenyérkockákat kínálunk mellé.