r
Nosalty Logó

Zöldséges rizses hús pulykából

Ligeti Károly
Zöldséges rizses hús pulykából
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

742
Kalória
52.6g
Fehérje
88.9g
Szénhidrát
19.5g
Zsír
674g
Víz
147.3g
Koleszterin
9.9g
Élelmi rost
12.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 742 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2965 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 80 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1309.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    693 mg
  • Nátrium
    263 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    88.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    674 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    445 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    227 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    307 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    1298 micro
  • β-karotin
    4542 micro
  • β-crypt
    241 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    806 micro
Összesen 742 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    210.5 g

Zsír

  • Összesen
    78 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    589 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5238.6 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    316 mg
  • Kálcium
    529 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    486 mg
  • Foszfor
    2772 mg
  • Nátrium
    1054 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    355.5 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

Víz

  • Összesen
    2695.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1780 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    416 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    910 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1226 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    5193 micro
  • β-karotin
    18168 micro
  • β-crypt
    964 micro
  • Likopin
    5147 micro
  • Lut-zea
    3223 micro
Összesen 2965 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    142 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    73.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    141 micro
  • β-karotin
    492 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    139 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 80 kcal

Elkészítés

  1. A pulykacombot kicsontozzuk, majd felkockázzuk.
  2. Az apró kockára vágott vöröshagymát és fokhagymát az olajon megdinszteljük, majd a hússal együtt fehéredésig pirítjuk.
  3. A zöldségeket felaprítjuk, hozzáadjuk a húshoz, beleöntjük a rizst. Megszórjuk a fűszerekkel, az apróra vágott petrezselyemzölddel, és felöntjük 3 bögre vízzel.
  4. Fedő alatt, a rizs puhulásáig főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 60 p

Egyik klasszikus házias egytálételünk a rizses hús. Különböző húsokból elkészítve, más és más zöldségekkel kiegészítve tehetjük változatossá.

További receptek

Címlapról ajánljuk

10 sütés nélküli, egyszerűen elkészíthető desszert, ami mégis pompázatosan mutat

A Valentin-napi desszert esetében óriási tévhit, hogy bonyolultnak kell lennie ahhoz, hogy lenyűgöző legyen. Ezek a sütés nélküli, gyorsan elkészíthető édességek nemcsak időt spórolnak, hanem látványukkal és ízvilágukkal azonnal megnyerik a kiszemeltet. Vásárolj hozzá minőségi és finom alapanyagokat, és láss neki a pároddal vagy akár egyedül is, a siker garantált.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...