r
Nosalty Logó
egytálételek rizses hús

Zöldséges rizses hús pulykából

Ligeti Károly
Zöldséges rizses hús pulykából
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

742
Kalória
52.6g
Fehérje
88.9g
Szénhidrát
19.5g
Zsír
674g
Víz
147.3g
Koleszterin
9.9g
Élelmi rost
12.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 742 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2965 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 80 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1309.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    693 mg
  • Nátrium
    263 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    88.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    674 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    445 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    227 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    307 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    1298 micro
  • β-karotin
    4542 micro
  • β-crypt
    241 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    806 micro
Összesen 742 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    210.5 g

Zsír

  • Összesen
    78 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    589 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5238.6 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    316 mg
  • Kálcium
    529 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    486 mg
  • Foszfor
    2772 mg
  • Nátrium
    1054 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    355.5 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

Víz

  • Összesen
    2695.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1780 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    416 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    910 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1226 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    5193 micro
  • β-karotin
    18168 micro
  • β-crypt
    964 micro
  • Likopin
    5147 micro
  • Lut-zea
    3223 micro
Összesen 2965 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    142 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    73.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    141 micro
  • β-karotin
    492 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    139 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 80 kcal

Elkészítés

  1. A pulykacombot kicsontozzuk, majd felkockázzuk.
  2. Az apró kockára vágott vöröshagymát és fokhagymát az olajon megdinszteljük, majd a hússal együtt fehéredésig pirítjuk.
  3. A zöldségeket felaprítjuk, hozzáadjuk a húshoz, beleöntjük a rizst. Megszórjuk a fűszerekkel, az apróra vágott petrezselyemzölddel, és felöntjük 3 bögre vízzel.
  4. Fedő alatt, a rizs puhulásáig főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 60 p

Egyik klasszikus házias egytálételünk a rizses hús. Különböző húsokból elkészítve, más és más zöldségekkel kiegészítve tehetjük változatossá.

Hasonló receptek

Összes rizses hús
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept