r
Nosalty Logó

Zöldséges rizses hús pulykából

Ligeti Károly
Zöldséges rizses hús pulykából
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

742
Kalória
52.6g
Fehérje
88.9g
Szénhidrát
19.5g
Zsír
674g
Víz
147.3g
Koleszterin
9.9g
Élelmi rost
12.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 742 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2965 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 80 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1309.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    693 mg
  • Nátrium
    263 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    88.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    674 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    445 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    227 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    307 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    1298 micro
  • β-karotin
    4542 micro
  • β-crypt
    241 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    806 micro
Összesen 742 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    210.5 g

Zsír

  • Összesen
    78 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    589 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5238.6 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    316 mg
  • Kálcium
    529 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    486 mg
  • Foszfor
    2772 mg
  • Nátrium
    1054 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    355.5 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

Víz

  • Összesen
    2695.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1780 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    416 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    910 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1226 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    5193 micro
  • β-karotin
    18168 micro
  • β-crypt
    964 micro
  • Likopin
    5147 micro
  • Lut-zea
    3223 micro
Összesen 2965 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    142 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    73.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    141 micro
  • β-karotin
    492 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    139 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 80 kcal

Elkészítés

  1. A pulykacombot kicsontozzuk, majd felkockázzuk.
  2. Az apró kockára vágott vöröshagymát és fokhagymát az olajon megdinszteljük, majd a hússal együtt fehéredésig pirítjuk.
  3. A zöldségeket felaprítjuk, hozzáadjuk a húshoz, beleöntjük a rizst. Megszórjuk a fűszerekkel, az apróra vágott petrezselyemzölddel, és felöntjük 3 bögre vízzel.
  4. Fedő alatt, a rizs puhulásáig főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 60 p

Egyik klasszikus házias egytálételünk a rizses hús. Különböző húsokból elkészítve, más és más zöldségekkel kiegészítve tehetjük változatossá.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Telitalálat akciók a Lidlben: spórolj a vízzel ezekkel a praktikus...

Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.