Nosalty Logó

Zöld csirke biryani

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Évi néni
Zöld csirke biryani
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
wok
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A masalához

A csirkéhez

Összesen 358 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A masalához

A csirkéhez

Összesen 1793 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A masalához

A csirkéhez

Összesen 106 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.1 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    915.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    471 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    267.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    1014 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    282 micro
Összesen 358 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    205.4 g

Zsír

  • Összesen
    79.9 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    679 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4579.6 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    945 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    388 mg
  • Foszfor
    2354 mg
  • Nátrium
    672 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.4 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1338.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    818 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    409 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    80 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    274 micro
  • Kolin:
    767 mg
  • Retinol - A vitamin:
    301 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    5072 micro
  • β-crypt
    252 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1412 micro
Összesen 1793 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    296 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 106 Kcal

Hozzávalók

A masalához

A csirkéhez

Elkészítés

A masalához

  1. A masalához minden anyagot megtisztítunk, mozsárba tesszük őket és alaposan összetörjük.
  2. Nagy serpenyőben, vagy wokban a kókuszolajat felhevítjük, mikor nagyon forró, rádobjuk a felkockázott csirkemellet, és átsütjük, míg a színe meg nem változik.
  3. Ekkor hozzáadunk egy kanál vajat és a masalát, jól átforgatjuk, sütjük néhány percig vele, majd felöntjük joghurttal és főzzük 20-30 percet, míg a csirke meg nem puhul.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5120
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 17.

Ajánló

Köretnek nepáli burgonyát kínáltam.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Évi néni 1830 recept

Férjem két napig ügyelt a kórházban. Ilyenkor mindig visz magával hatalmas mennyiségű ételt, mert nem sok mindennel lehet elütni két napi egyhelyben várakozást. Aztán persze sokszor nincs az embernek ideje enni sem, annyi beteg érkezik. Szóval arra gondoltam, ne melegítgessen 2 napig ételt, viszek neki frisset. Ráadásul Anettal dolgozott, avval a kedves kolléganőjével, aki egy hatalmas afrikai harcsával lepett meg minket. Gondoltam, jól jön majd nekik a friss falat. Elkészítettem ezt az ételt, gyorsan mellé sütöttem még egy kis szilvás lepényt, és már futottam is vele a kórházba. Nagy lakomát csaptunk, és már futottam is haza, hogy megnézhessem a sajnálatosan rossz fordulatot vett magyar-horvát kézilabda döntőt az olimpia zárónapján.

Hozzászólások

Hozzávalók

A masalához

A csirkéhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.