r
Nosalty Logó

Mangós-kókuszos csirke curry

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Évi néni
Mangós-kókuszos csirke curry
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 305 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1521 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 107 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.1 g

Zsír

  • Összesen
    14 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    551.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    352 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    197 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    393 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    922 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 305 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    165.5 g

Zsír

  • Összesen
    70.2 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    511 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2756.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    331 mg
  • Foszfor
    1760 mg
  • Nátrium
    357 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.8 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    984.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    229 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    115 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    71 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    624 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1963 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    4611 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 1521 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    194.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    139 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    326 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 107 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajat felhevítjük, és megpirítjuk benne a fűszereket. Mikor már erősen illatoznak, hozzáadjuk a kockákra vágott hagymát és reszelt gyömbért, megdinszteljük. A mangót meghámozzuk, levágjuk a gyümölcshúst a magjáról és késes darálóban pürésítjük.
  2. A csirkemellet kockákra vágjuk (3x3 cm) és azt is belekeverjük a fűszeres olajba. Sózzuk, borsozzuk. Addig pirítjuk, míg a hús felszíne kifehéredik.
  3. Ekkor hozzáadunk egy kanál sűrített paradicsomot, avval is egy percig pirítjuk, aztán felengedjük kókusztejjel és a mangópürével. 8-10 perc alatt készre főzzük.
  4. Tálalásnál meghinthetjük korianderzölddel.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 4788
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mangós-kókuszos csirke curry
Évi néni 1830 recept

Szeretjük az indiai konyhát, így bármikor készíthetem, biztos siker. Mellesleg a csirkés ételek pillanatok alatt megfőnek.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek