r
Nosalty Logó

Vegyes zöldség grillen sütve

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
RAW
Vegyes zöldség grillen sütve
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 381 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 3034 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 68 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    595.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    218 mg
  • Nátrium
    171 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    386.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    956 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3868 micro
  • β-karotin
    9537 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2668 micro
  • Lut-zea
    702 micro
Összesen 381 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.1 g

Zsír

  • Összesen
    104 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4761.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    900 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    673 mg
  • Foszfor
    1745 mg
  • Nátrium
    1371 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    491.8 g
  • Cukor
    127 mg
  • Élelmi rost
    80 mg

VÍZ

  • Összesen
    3091.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7647 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    42 mg
  • C vitamin:
    507 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    914 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    668 micro
  • Kolin:
    395 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    30945 micro
  • β-karotin
    76297 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    21347 micro
  • Lut-zea
    5615 micro
Összesen 3034 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    106 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    689 micro
  • β-karotin
    1698 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    475 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 68 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Felaprítjuk a hozzávalókat (a fokhagymát egészben hagyjuk).
  2. A bacont és a szárított paradicsomot, petrezselymetapróra vágjuk.
  3. Fűszerezzük, az olajat és az ecetet, vizet hozzáadjuk a zöldségkeverékhez.
  4. A grillre fóliát helyezünk, és arra tesszük a zölséget. A fólia szélét hajtsuk fel, így a fűszeres lében pároljuk-sütjük a zöldséget.
  5. Takarjuk le fóliával, így pároljuk 15-20 percig a grillen,közben forgassuk át néhányszor, hogy a fűszerek jól átjárják.
  6. Vegyük le a fóliát a tetejéről, és tovább sütjük a grillen. Hús mellé köretként tálaljuk.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 65 alkalommal
  • Receptkönyvben: 129
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 15368
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 18.

Ajánló

Grill partikhoz, vagy hús mellé köretnek. Ha nincs grillünk a sütőben is elkészíthető.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsvétra készült. Az olajos szárított paradicsom nagyon feldobja az ízét. Ha jobban megnézzük a képet, látható a gőz, ahogy sültek a zölségek a grillen. A képen még nem volt teljesen átsütve a zöldség.  Szósz elkészítése: Keverjük össze a sót borsot egyébb fűszereket. Tegyük hozzá a szószokat, ecetet (lehet saláta öntettel is helyetesíteni az ecetet) cukrot és a vízet. Az így kapott szósszal locsoljuk meg a zöldséget. Nem csak az íze de az illata is nagyon kellemes.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?