Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vegyes házi pizza

Vegyes házi pizza
Vegyes házi pizza
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hétvégén bőséges reggeli és ebéd után drága gyerekeim pizzára éheztek. Nálunk egy rendelés minimum öt pizzát jelent. Hát most nem volt kedvem kifizetni ezt az összeget, inkább egy árából készítettem én.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A tetejére

ajánlat

Időigényes, igen, de csak a kelesztés. A többi gyerekjáték, sőt szórakozás. A gyerekek imádják a saját “térfelüket” díszíteni, ízlésük szerint megpakolni. Mindenki elégedett, és a pénztárcánk sem fogy le egy perc alatt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagy keverőedénybe szórjuk a lisztet. A közepébe kis mélyedést képzünk, felöntjük vízzel, beletördeljük az élesztőt, sózzuk, cukrozzuk és úgy 10 percig állni hagyjuk.
  2. Először a tálban, majd gyúródeszkán dolgozzuk össze a tésztát, ekkor már a négy evőkanál olívaolajat is hozzáadva. Ha elkészült két részre osztjuk, majd fél órára állni hagyjuk. Utána újból összegyúrjuk és külön-külön kinyújtunk.
  3. Kilisztezett tepsibe fektetjük az egyik, majd ha elkészült, a másik darabot.
  4. A tészta egészét megkenjük a fűszerezett paradicsompürével, a tetejét pedig ízlés szerint díszítjük.
  5. Egyik negyedére sonkát és ananászt tehetünk, másikra szalámit, harmadikra kukoricát, negyediket hagyhatjuk szabadon. Ekkor jöhetnek a mozzarella szeletek és a trappista reszelék, mert sajtból, ugye sosem elég!
  6. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük a finomságot.

Jó étvágyat hozzá!

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 38x32x4 cm
  • költség: 1800 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 34 582
elküldve: 10
receptkönyvben: 281
elkészítve: 10/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Gréti

Mióta szakács: 2012.01.30.
280 recept

receptjellemzők

alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: pizza
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

pizza, házi sütésű lepény, mozzarellás pizza, házilag készített pizza vegyes feltétekkel

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bagdi Gréta
Gréti / Bagdi Gréta Mon, 2014-10-27 14:42

Szia Adri! Csak most láttam a hozzászólásod. Köszi az észrevételt, javítottam a receptet, üdv, Gréti

Sancho
Sancho Fri, 2012-11-23 17:22

Egyszerű, nagyszerű, s máris megvan a quattro stagioni, házilag!

882
finomliszt 50 dkg
olívaolaj 4 ek
víz 3 dl
élesztő 2.5 dkg
cukor 0.5 teáskanál
1 kávéskanál
sűrített paradicsom 500 g
oregánó 2 kk
bazsalikom 1 tk
borsikafű 1 kávéskanál
zsálya 1 kk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
mozzarella 30 dkg
trappista sajt 15 dkg
sonka 20 dkg
szalámi 15 dkg
csemegekukorica 20 dkg
ananászkonzerv 20 dkg