r
Nosalty Logó

Vajkrémes-szedres szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Iluska
Vajkrémes-szedres szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Vajkrémes-szedres krém

Összesen 1143 kcal
  • 4% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Vajkrémes-szedres krém

Összesen 6853 kcal
  • 4% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Vajkrémes-szedres krém

Összesen 344 kcal
  • 4% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    60.6 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    270 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1156.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    285 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    484 mg
  • Nátrium
    317 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.9 g
  • Cukor
    88 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    105.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    368 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    359 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    292 micro
Összesen 1143 kcal
  • 4% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    80.7 g

Zsír

  • Összesen
    363.8 g
  • Telített zsírsav
    153 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    129 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    1623 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6937.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    224 mg
  • Kálcium
    1712 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    173 mg
  • Foszfor
    2902 mg
  • Nátrium
    1901 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    839.1 g
  • Cukor
    529 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    630.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2207 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    64 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    239 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    290 micro
  • Kolin:
    968 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2153 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    643 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1754 micro
Összesen 6853 kcal
  • 4% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    349.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.3 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 344 kcal

Hozzávalók

Tészta

Vajkrémes-szedres krém

Elkészítés

Tészta

  1. A piskótához a 6 tojássárgáját, a cukrot, az olajat és a meleg vizet összekeverjük. A lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát egy másik tálban összekeverjük, majd a tojásos cukorhoz öntjük. Jól összemixeljük(géppel jobb).
  2. A tojásfehérje felvert habját kanalanként beledolgozzuk.
  3. Sütőpapíros vagy jó alaposan vajazott, lisztezett tepsibe öntjük a tésztát.
  4. 200 C-fokon megsütjük, előmelegített sütőben. Ha kész, kihűtjük.
  5. Átfordítjuk egy tálra, 3 lapba vágjuk, lehetőleg egyformára. Minden lapot megkenünk a krémmel, tetejét is vékonyan megkenjük. Díszítjük.
  6. Hűtőben dermesztjük és szeletekre vágva fogyasztjuk. Jó étvágyat!!

Vajkrémes-szedres krém

  1. Az előzőleg kivett puha vajat habosítjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral.
  2. A sűrített tejet hozzá keverjük.
  3. A szedret áttörjük, hogy a magoktól megszabaduljunk.Mérsékelt lángon,hozzákeverjük a keményítőt,és besűrítjük.
  4. Ha kissé kihűlt,(nem kell teljesen hideggé hűteni)akkor hozzátesszük a vajas cukorhoz. Gépi mixerrel alaposan kikeverjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 35x25
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 281
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szedret árulnak több helyen is, én szerencsére a kertből szedem. Megfelelő ápolás mellett, mindig szép a termés. A sütemény pedig kiváló lesz belőle!!! :-)))

Hozzávalók

Tészta

Vajkrémes-szedres krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 ok, amiért nem pirosodik be a paradicsom

Nem pirosodik be a paradicsomod? Ennek több oka is lehet, de szerencsére egy kis odafigyeléssel könnyedén kiküszöbölhető a probléma. Az alábbiakban megmutatjuk a leggyakoribb hibákat és azok megoldásait, hogy paradicsomjaid ezentúl tökéletesen pirosak legyenek!