Gyümölcsös álom

Name: Gyümölcsös álom
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 50 dkg Porcukor; 6 ek Víz; 20 dkg Finomliszt; 2 tasak Tejszínízű pudingpor; 25 dkg Margarin; 1 csomag Tortazselé; 7 dl Tej; 15 dkg Eper gyümölcsök vegyesen: meggy, málna stb.

Klara 74

10adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db tojás
50 dkg porcukor
6 ek víz
20 dkg finomliszt
2 tasak tejszínízű pudingpor
25 dkg margarin
1 csomag tortazselé
7 dl tej
15 dkg eper (gyümölcsök vegyesen: meggy, málna stb.)

gyors
magyar

570

Kalória

Fehérje

78.7g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

47g

Víz

108g

Koleszterin

903mg

Élelmi rost

54.6g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

33g tojás

42 kcal
50g porcukor

194 kcal
5g víz

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
9g tejszínízű pudingpor

34 kcal
25g margarin

179 kcal
1g tortazselé

4 kcal
70g tej

39 kcal
15g eper

5 kcal

Összesen 570 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

330g tojás

415 kcal
500g porcukor

1935 kcal
48g víz

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal
90g tejszínízű pudingpor

343 kcal
250g margarin

1793 kcal
12g tortazselé

41 kcal
700g tej

392 kcal
150g eper

45 kcal

Összesen 5692 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

14.5g tojás

18 kcal
21.9g porcukor

85 kcal
2.1g víz

0 kcal
8.8g finomliszt

32 kcal
3.9g tejszínízű pudingpor

15 kcal
11g margarin

79 kcal
0.5g tortazselé

2 kcal
30.7g tej

17 kcal
6.6g eper

2 kcal

Összesen 250 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295.4 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
103 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
78.7 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
238 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 570 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
79.7 g

Zsír

Összesen
245.8 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2953.6 g
Cink
5 mg
Szelén
163 mg
Kálcium
1029 mg
Vas
9 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
849 mg
Nátrium
788 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
787.4 g
Cukor
546 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
470.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2514 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
83 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
237 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
225 micro
Kolin:
913 mg
Retinol - A vitamin:
2385 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1535 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1533 micro

Összesen 5692 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
129.5 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
45 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.5 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
20.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 250 kcal

Elkészítés

A tojások sárgáját kikeverjük a 30 dkg cukorral és a vízzel, hozzáadjuk a lisztet, és a tojások felvert habját. Ebből piskótát sütünk.
Közben a pudingot felfőzzük a 7 dl tejjel. Kihűtjük.
A margarint kikeverjük a 20 dkg cukorral, majd elkeverjük a felfőzött pudinggal.
A megsült piskótára simítjuk a krémet.
Egyenletesem elosztjuk rajta a gyümölcsöt (minél több, annál jobb).
Végül az elkészített tortazselével beterítjük az egészet.
Jól lehűtjük, és szépen szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 31x40

Valami finom gyümölcsös édességet szerettem volna készíteni, ami nyári, de édes, kicsit hideg is, de savanykás is, és kellemes is....! Ez megfelelt a követelményeimnek. A gyümölcsök savanykásak rajta, de a krémje édes. Hűtve pedig a legfinomabb!