Csokis-körtés süti

Name: Csokis-körtés süti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 púpozott ek Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 2 közepes db Körte vagy konzerv; 5 dkg Csokoládédara; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez

Kiss Móni

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db tojás
6 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 púpozott ek finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
2 közepes db körte (vagy konzerv )
5 dkg csokoládédara
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

gyors
magyar

441

Kalória

13.6g

Fehérje

65.9g

Szénhidrát

14.1g

Zsír

135.7g

Víz

278.6g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

32.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
30g finomliszt

109 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
100g körte

51 kcal
13g csokoládédara

68 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 441 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g finomliszt

437 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
400g körte

205 kcal
50g csokoládédara

273 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 1762 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír

32.6g tojás

41 kcal
5.9g cukor

23 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
11.9g finomliszt

43 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
39.6g körte

20 kcal
4.9g csokoládédara

27 kcal
1.4g vaj

10 kcal
1.5g finomliszt

5 kcal

Összesen 174 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
279 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1224.6 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
283 mg
Vas
3 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
515 mg
Nátrium
345 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
65.9 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
135.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
222 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
415 micro

Összesen 441 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
54.3 g

Zsír

Összesen
56.4 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4898.6 g
Cink
6 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
1131 mg
Vas
13 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
2061 mg
Nátrium
1380 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
263.4 g
Cukor
130 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
542.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
565 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
197 micro
Kolin:
888 mg
Retinol - A vitamin:
559 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
34 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1659 micro

Összesen 1762 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
484.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
112 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
53.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
164 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

Elkészítjük a piskótát. A tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A lisztet és a sütőport egy tálban összekeverjük.
A tojásfehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgájás masszához hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól eldolgozzuk, majd a tojásfehérjéből készített habot belekanalazzuk, és óvatossan beleforgatjuk, keverjük, hogy ne nagyon törjön meg.
Majd a konzerv körtét (ez kb. 2 egész körtének számít) apró darabokra szeleteljük, majd a tésztába beleöntjük, és hozzáadjuk a csokidarát, végül összeforgatjuk a tésztával.
Majd kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, és megsütjük. Jó étvágyat!