torta csokitorta

Triplacsokis ombre torta

Nosalty

8adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A piskótákhoz

30 dkg finomliszt
só ízlés szerint
1 csomag sütőpor
120 g vaj
150 g cukor
1 dl napraforgó olaj
2 db tojás
2 tk vaníliaaroma
2 dl tej
100 g étcsokoládé
100 g tejcsokoládé
100 g fehér csokoládé

A krémekhez

250 g vaj
só ízlés szerint
150 g porcukor
100 g étcsokoládé
100 g tejcsokoládé
100 g fehér csokoládé

1145

Kalória

11.1g

Fehérje

112.5g

Szénhidrát

73.4g

Zsír

22.2g

Víz

157.4g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

78.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír

A piskótákhoz

38g finomliszt

137 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
15g vaj

108 kcal
19g cukor

73 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
14g tojás

17 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
25g tej

14 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
13g tejcsokoládé

67 kcal
13g fehér csokoládé

67 kcal

A krémekhez

31g vaj

224 kcal
0g só

0 kcal
19g porcukor

73 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
13g tejcsokoládé

67 kcal
13g fehér csokoládé

67 kcal

Összesen 1145 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír

A piskótákhoz

300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
120g vaj

860 kcal
150g cukor

581 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
200g tej

112 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal

A krémekhez

250g vaj

1793 kcal
0g só

0 kcal
150g porcukor

581 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal

Összesen 9154 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír

A piskótákhoz

15.1g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
6g vaj

43 kcal
7.5g cukor

29 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
5.5g tojás

7 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
10.1g tej

6 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal
5g tejcsokoládé

27 kcal
5g fehér csokoládé

27 kcal

A krémekhez

12.6g vaj

90 kcal
0g só

0 kcal
7.5g porcukor

29 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal
5g tejcsokoládé

27 kcal
5g fehér csokoládé

27 kcal

Összesen 459 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
73.4 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
157 mg

Ásványi anyagok

Összesen
941.2 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
274 mg
Vas
4 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
372 mg
Nátrium
203 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
112.5 g
Cukor
78 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
22.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
353 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
347 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 1145 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
89.1 g

Zsír

Összesen
587.3 g
Telített zsírsav
316 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
181 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
1260 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7529.7 g
Cink
14 mg
Szelén
161 mg
Kálcium
2191 mg
Vas
28 mg
Magnézium
532 mg
Foszfor
2975 mg
Nátrium
1620 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
900.3 g
Cukor
626 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
177.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2826 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
49 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
77 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
536 mg
Retinol - A vitamin:
2774 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
637 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
615 micro

Összesen 9154 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
29.6 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378.9 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
110 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.3 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
8.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 459 kcal

Elkészítés

A piskótákhoz

Egy nagy tálban elkeverjük a lisztet, sót és a sütőport, majd félretesszük.
Egy másik tálba öntjük a puha vajat, majd a cukorral és olajjal simára keverjük.
Hozzáadjuk egyesével a tojásokat, a vanília aromát, majd fokozatosan, felváltva a lisztes keveréket és tejet.
A masszát három részre osztjuk, majd a felolvasztott csokoládékkal simára keverjük.
A tortaformákat sütőpapírral kibéleljük, majd 180 fokon, kb. 25 perc alatt készre sütjük a piskótákat.
Közben elkészítjük a krémeket.

A krémekhez

A felkockázott puha vajat simára keverjük, majd kevés sót adunk hozzá, végül részletekben a porcukorral simára keverjük.
A vajas keveréket a piskótához hasonlóan három részre osztjuk, és az olvasztott csokoládékkal elkeverjük.
A kihűlt piskótalapokat megkenjük a következő sorrendben: Étcsokis piskóta, majd étcsokis krém, erre jön a tejcsokis piskóta, majd a tejcsokis krém, végül a fehércsokis piskóta és fehércsokis krémmel zárjuk.
A torta oldalát elsimítjuk, majd hűtőben legalább 4 órát pihentetjük.
Erdei gyümölcsökkel tálaljuk.