r
Nosalty Logó

Vegán csokitorta egyszerűen

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Lakos Benedek
Vegán csokitorta mandulával, málnával és gránátalmával díszítve
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A piskótához

A krémhez és díszítéshez

Összesen 730 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A piskótához

A krémhez és díszítéshez

Összesen 5835 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A piskótához

A krémhez és díszítéshez

Összesen 278 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    43.6 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    937.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    176 mg
  • Foszfor
    316 mg
  • Nátrium
    316 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    103.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 730 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.2 g

Zsír

  • Összesen
    349 g
  • Telített zsírsav
    171 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    108 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    48 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7499.2 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    831 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    1410 mg
  • Foszfor
    2531 mg
  • Nátrium
    2528 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    672 g
  • Cukor
    366 mg
  • Élelmi rost
    97 mg

VÍZ

  • Összesen
    829.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    61 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    306 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    395 micro
Összesen 5835 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    356.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 278 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez és díszítéshez

Elkészítés

A piskótához

  1. Egy tálban elkeverjük a lisztet, kakaóport, sót, kávét és szódabikarbónát.
  2. Egy másik tálba tesszük a cukrot, olajat, narancslevet, narancshéjat, majd felöntjük a forró vízzel. Kézi habverővel nagyjából simára dolgozzuk, majd hozzászitáljuk a száraz hozzávalókat. Egységes masszát keverünk.
  3. A masszát kiolajozott kapcsos tortaformába öntjük, majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 50 perc alatt készre sütjük. Mielőtt kivennénk, végezzünk tűpróbát. A piskótát először a formában hagyjuk pihenni 15 percet, majd rácsra tesszük és teljesen kihűtjük.

A krémhez és díszítéshez

  1. Az étcsokoládét gőz fölött megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a kókuszkrémhez. Hűtőbe tesszük a keveréket és hagyjuk kihűlni. Mielőtt teljesen megdermedne, kivesszük a hűtőből és robotgéppel habosra verjük.
  2. A piskótát félbevágjuk, majd az alsó részét megkenjük csokoládékrémmel. Ráhelyezzük a másik piskótafelet és oldalt-felül bevonjuk a tortát a maradék krémmel. Feldíszítjük a gyümölcsökkel és a mandulával, majd felvágás előtt kicsit hűtőbe tesszük dermedni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Receptkönyvben: 7
  • Tegnapi nézettség: 21
  • 7 napos nézettség: 831
  • Össznézettség: 808
  • Feltöltés dátuma: 2025. február 04.

Receptkategóriák

további kategória: mentes receptek kategória: vegán receptek
Vegán csokitorta egyszerűen
Lakos Benedek 415 recept

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a magával ragadó édességélményt hozza, mint egy hagyományos sütemény.

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez és díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...