r
Nosalty Logó

Töltött paprika Csillagánizs konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Töltött paprika Csillagánizs konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 647 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2588 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 90 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    192 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1368.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    157 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    659 mg
  • Nátrium
    318 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.8 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    535.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    259 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    127 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    290 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    90 micro
  • β-karotin
    2514 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    72596 micro
  • Lut-zea
    450 micro
Összesen 647 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    197.6 g

Zsír

  • Összesen
    84.4 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    770 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5473.8 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    224 mg
  • Kálcium
    629 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    644 mg
  • Foszfor
    2636 mg
  • Nátrium
    1270 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    291.2 g
  • Cukor
    150 mg
  • Élelmi rost
    54 mg

VÍZ

  • Összesen
    2141.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1036 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    47 mg
  • C vitamin:
    510 mg
  • D vitamin:
    196 micro
  • K vitamin:
    153 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    73 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    410 micro
  • Kolin:
    1160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    359 micro
  • β-karotin
    10055 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    290385 micro
  • Lut-zea
    1798 micro
Összesen 2588 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    75 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    352 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    10168 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 90 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát és a fokhagymát kevés olajon megdinszteljük.
  2. A paprikát megtisztítjuk és kicsumázzuk.
  3. A sűrített paradicsomot, a konzerv paradicsompürét és 3 dl vizet egy fazékban felforralunk, amit ízesítünk a zeller zöldjével, borssal, cukorral, sóval és a bazsalikommal.
  4. A darált húsból fasírtszerű masszát készítünk, annyi különbséggel, hogy kenyér helyett nyers rizs kerül bele.
  5. Megtöltjük a paprikákat, a maradék masszából gombócokat készítünk, és a paradicsomlébe helyezzük.
  6. 1,5 órát fedő alatt, takaréklángon főzzük, majd a fedőt levéve még 30 percet, nagyobb lángon főzzük tovább.
  7. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6644
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A mi kis családunkban már rég az egyik kedvenc ételek közé tartozik, és nem utolsósorban könnyen elkészíthető finomság.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.