r
Nosalty Logó

Töltött muffin húsvétra

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
StellaMelanie
Töltött muffin húsvétra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Muffin

Csokoládés krém

Puncsos krém

Muffinok megtöltése

Összesen 1197 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Muffin

Csokoládés krém

Puncsos krém

Muffinok megtöltése

Összesen 7179 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Muffin

Csokoládés krém

Puncsos krém

Muffinok megtöltése

Összesen 278 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    58.7 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    674.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    240 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    149.4 g
  • Cukor
    88 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    537 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    430 micro
  • α-karotin
    414 micro
  • β-karotin
    1080 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 1197 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.1 g

Zsír

  • Összesen
    352.2 g
  • Telített zsírsav
    210 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1301 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4045.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    1437 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    249 mg
  • Foszfor
    945 mg
  • Nátrium
    1228 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    896.3 g
  • Cukor
    527 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    288.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3223 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    170 micro
  • Kolin:
    530 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2581 micro
  • α-karotin
    2483 micro
  • β-karotin
    6478 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    998 micro
Összesen 7179 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.7 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    100 micro
  • α-karotin
    96 micro
  • β-karotin
    251 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 278 Kcal

Hozzávalók

Muffin

Csokoládés krém

Puncsos krém

Muffinok megtöltése

Elkészítés

Muffin

  1. Az egész tojásokat egy nagyobb tálban a sóval és a cukorral sűrű, selymes habbá kell verni.
  2. Hozzáadjuk a felolvasztott vajat, a reszelt sárgarépát és a sütőporral és szódabikarbonával elkevert lisztet.
  3. Ha a tészta esetleg lágynak tűnne, teszünk még hozzá 1-2 ek lisztet (vagy tejet, ha kemény).
  4. Szokásos módon muffin formába adagoljuk, és megsütjük.

Csokoládés krém

  1. Elkészítjük a pudingot a tejjel és cukorral, és még forrón beleolvasztjuk az étcsokit.

Puncsos krém

  1. Elkészítjük a pudingot a tejjel és cukorral.
  2. Mikor kihűlt, hozzákavarjuk a rumot és a felhabosított vajat.

Muffinok megtöltése

  1. A hideg muffinokba kávéskanállal kis lyukat kaparunk, és megtöltjük a csokikrémmel.
  2. A tetejükre habzsákból rózsákat nyomunk a puncsos krémből.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1271
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 05.

Ajánló

Ez a mennyiségű krém soknak tűnhet ennyi muffinhoz, de nálunk mindig elég sok fogy belőle a muffinok megtöltéséig. Ha mégis marad belőle, akkor a muffinokból kivájt tésztával és egy kis gyümölccsel nagyon finom poharas desszert készíthető.

Receptkategóriák

Töltött muffin húsvétra
StellaMelanie 11 recept

Igaz, hogy ez nem egy hagyományos muffin-recept, de egyszerűsége miatt gyorsan elkészíthető. A másik erőssége, hogy számtalan módon variálható a töltelék, és a tetején levő krém is. Bármilyen lekvárral vagy gyümölcszselével megtölthető, és a krém ízesítésének csak a fantázia szab határt. Ha van rá mód, akkor a krémbe vaj helyett mascarponét szoktam tenni, úgy még finomabb.

Hozzászólások

Hozzávalók

Muffin

Csokoládés krém

Puncsos krém

Muffinok megtöltése

Címlapról ajánljuk

További cikkek