r
Nosalty Logó

Tökkrémes sajttorta sütés nélkül glutén- és cukormentesen

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Tökkrémes sajttorta sütés nélkül glutén- és cukormentesen
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír

alap

sajtkrémes réteg

sütőtökös réteg

díszítés

Összesen 546 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír

alap

sajtkrémes réteg

sütőtökös réteg

díszítés

Összesen 3268 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír

alap

sajtkrémes réteg

sütőtökös réteg

díszítés

Összesen 127 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    425.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.9 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    242.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    431 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    584 micro
  • β-karotin
    3111 micro
  • β-crypt
    2436 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 546 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.8 g

Zsír

  • Összesen
    156.9 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2552.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    803 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    646 mg
  • Foszfor
    925 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    419.6 g
  • Cukor
    248 mg
  • Élelmi rost
    61 mg

VÍZ

  • Összesen
    1457.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2587 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    124 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    274 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    18668 micro
  • β-crypt
    14618 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 3268 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    99.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    137 micro
  • β-karotin
    729 micro
  • β-crypt
    571 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 127 Kcal

Hozzávalók

alap

sajtkrémes réteg

sütőtökös réteg

díszítés

Elkészítés

alap

  1. A magozott datolyákat egy kis tálkában leöntjük a tejjel, és mikróban kicsit megmelegítjük, majd félretesszük puhulni.
  2. A késes aprítónk táljába öntjük a kesudiót, a meghámozott almákat, a kakaóport, egy csipet sót, végül a datolyákat a tejjel együtt. Egységessé aprítjuk (2-3 perc), majd kézzel a masszához keverjük a kókuszlisztet. Ezzel kész is az alsó rétegünk, amit egy kapcsos tortaforma aljába nyomkodunk egyenletesen, és a hűtőbe teszünk, amíg elkészítjük a következő réteget.
  3. A sajtkrémes réteghez szintén az aprítót fogjuk használni: a tejszínt a táljába öntjük, és kissé habossá verjük. Ekkor hozzáadjuk a mascarponét, nyírfacukrot, fél csomag expressz zselatint és egy fél vaníliarúd kikapart magjait. A géppel összekeverjük ezeket, majd a kész krémet az elkészült alapra rétegezzük egyenletesen. Mehet vissza a hűtőbe, kb. fél órát pihentetjük.
  4. A sült tökökből kikaparjuk a húst, majd ugyanúgy, mint az előző lépéseknél, az aprító táljába helyezünk mindent: a tököt, a fűszereket, illetve az expressz zselatin megmaradt felét. Pürésítjük, ízlés szerint akár édesíthetjük is. A torta tetejére kenjük egyenletesen, díszítésként pedig fügeszeleteket teszünk rá.
  5. 1-2 óra hűtés után levesszük a tortakapcsot, és már élvezhetjük is ezt az egészséges, őszi desszertet!
  • Receptkönyvben: 95
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7732
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez a tortácska mutatós, egészséges, és ha van megmaradt sült sütőtökünk, akkor az elkészítéséhez még a sütőt sem kell bekapcsolni! Mindhárom réteget egy késes aprítóban vagy botmixerben készítünk el, és egy kapcsos tortaformába öntünk, ilyen egyszerű.

Hozzávalók

alap

sajtkrémes réteg

sütőtökös réteg

díszítés

Címlapról ajánljuk

Negatívkalóriás ételek, amelyek bármilyen diétába beilleszthetők

Bőven van még időnk nyárig, amikor újra fürdőruhába kell bújnunk, ez azonban nem jelenti azt, hogy nem kezdhetünk el már most azon gondolkodni, hogy hogyan lendüljünk formába erre az időszakra. Ha ez a célunk, akkor érdemes a tervezgetést az étrendünkkel kezdeni, például néhány okosan megválasztott élelmiszert beépítve a mindennapjainkba.

Nosalty

További cikkek

A legkrémesebb krumplipüréhez nem kell megfőzni a burgonyát

Sosem gondoltuk volna, hogy a legkrémesebb püréhez nem is kell megfőzni a krumplit. Ám, a minap egy olyan érdekes burgonyafőzési technikáról olvastunk, ami annyira magától értetődő, hogy nem is értjük eddig miért nem használtuk. Mai Napi Tippünkből kiderül az igazság!