Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mirindás sajttorta sütés nélkül

Mirindás sajttorta sütés nélkül
Mirindás sajttorta sütés nélkül
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Príma konyha 2011. szeptemberi számában leltem a receptre, csak kicsit másként. Egyéni módosítással tökéletesítve! :)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Könnyű nyári desszert.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kekszet turmixgéppel porrá törjük. A vajat felolvasszuk, majd a kekszhez adjuk a mézzel együtt. Összedolgozzuk, majd egy kapcsos tortaformába öntjük. Úgy lapítgatjuk el, hogy 2 ujjnyi pereme is legyen. Letakarva hűtőbe tesszük egy órára.
  2. A mirindát egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a zselatint, és addig melegítjük folyamatos kevergetés mellett, amíg a zselatin fel nem oldódik.
  3. A krémsajtot, a friss sajtot, és a joghurtot a porcukorral, és az aromával, robotgép segítségével simára keverjük.
  4. Az olvasztott zselatint éppen azelőtt adjuk hozzá, mielőtt újra megdermedne.
  5. Összekeverjük, apróra vágott mandarint, vagy kandírozott mandarint is keverhetünk a sajtkrémbe. A tetejét mandarin gerezdekkel díszítjük.
  6. Hűtőbe tesszük egy éjszakára.

  • tepsi mérete: 23 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 14 740
elküldve: 1
receptkönyvben: 218
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Budai Brigi

Mióta szakács: 2009.01.05.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sajttorta mandarinnal, mandarinos-kekszes sajttorta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1327
keksz 360 g
vaj 10 dkg
méz 5 ek
mandarin 2 közepes db
zselatinfix 2 csomag
mascarpone 25 dkg
sajt 30 dkg
joghurt 4 dl
porcukor 6 ek
szénsavas narancsos üdítőital 2 dl
vaníliaaroma 2 csepp