r
Nosalty Logó

Tojás nélküli rántott hús

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Évi néni
Tojás nélküli rántott hús
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Fűszeres zsemlemorzsa

Panírozáshoz-sütéshez

Köret

Összesen 1052 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Fűszeres zsemlemorzsa

Panírozáshoz-sütéshez

Köret

Összesen 4202 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Fűszeres zsemlemorzsa

Panírozáshoz-sütéshez

Köret

Összesen 219 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    45.6 g

Zsír

  • Összesen
    66.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1788 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    339 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    605 mg
  • Nátrium
    669 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    247.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    141 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    2809 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 1052 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    182.3 g

Zsír

  • Összesen
    267 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    83 g
  • Koleszterin
    515 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7152.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    187 mg
  • Kálcium
    1357 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    476 mg
  • Foszfor
    2420 mg
  • Nátrium
    2675 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    272.2 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    989.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1445 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    75 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    69 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    385 micro
  • Kolin:
    564 mg
  • Retinol - A vitamin:
    507 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    11236 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 4202 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    14 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    374.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    140 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    589 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 219 kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Fűszeres zsemlemorzsa

Panírozáshoz-sütéshez

Köret

Elkészítés

Fűszeres zsemlemorzsa

  1. Ha van otthon fehér kenyerünk vagy zsemlénk, akkor késes aprítóban készíthetünk friss zsemlemorzsát.
  2. Mellé téve a diót azt is ledarálhatjuk.
  3. Hozzákeverjük a kakukkfű letépkedett leveleit, néhány tekerés borsot, és frissen reszeljük hozzá a parmezánt. Jól elkeverjük.

Panírozáshoz-sütéshez

  1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, kevés lisztben megforgatjuk.
  2. Az íróba belemártjuk, majd a fűszeres zsemlemorzsába forgatjuk.
  3. Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük, konyhai törlőn leitatjuk a felesleges olajat.
  4. A juliene-re felvágott édesburgonyát is kisütjük, majd leitatjuk róla a felesleges olajat.

Köret

  1. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
  2. Hozzáadjuk a vajat és az írót, és habosra keverjük.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 336
  • Tegnapi nézettség: 14
  • 7 napos nézettség: 84
  • Össznézettség: 110151
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tojás nélküli rántott hús
Évi néni 1830 recept

Nem volt vele más célom, csak egy finom ebédet szerettem volna főzni. Illetve, mivel frissen vásároltam az írót, ilyenkor igyekszem minél hamarabb elhasználni. Nagyon finom, lágy lesz tőle a hús, aminek kiváló kontrasztot ad a roppanós bunda. Színben, ízben, állagban jó kiegészítő a ropogósra pirított szalma édesburgonya (fiam nagy kedvence). 

Hozzávalók

Fűszeres zsemlemorzsa

Panírozáshoz-sütéshez

Köret

Címlapról ajánljuk