r
Nosalty Logó
húsételek rántott hús

Makói tojásos csirkemell hagymás tartármártással

Salamon Csilla
Makói tojásos csirkemell hagymás tartármártással
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Csirkemell

Tartármártás

740
Kalória
69.2g
Fehérje
35g
Szénhidrát
33.7g
Zsír
307.6g
Víz
361.8g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
10.3g
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirkemell

Tartármártás

Összesen 740 kcal
  • 15% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirkemell

Tartármártás

Összesen 2957 kcal
  • 15% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirkemell

Tartármártás

Összesen 141 kcal
  • 15% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.2 g

Zsír

  • Összesen
    33.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    362 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1561.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    240 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    718 mg
  • Nátrium
    421 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    307.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    333 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 740 kcal
  • 15% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    276.7 g

Zsír

  • Összesen
    134.9 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1447 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6245.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    320 mg
  • Kálcium
    960 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    386 mg
  • Foszfor
    2871 mg
  • Nátrium
    1684 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    139.9 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    1230.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    694 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    129 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    102 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    296 micro
  • Kolin:
    1332 mg
  • Retinol - A vitamin:
    685 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    759 micro
Összesen 2957 kcal
  • 15% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    294.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    58 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 141 kcal

Elkészítés

Csirkemell

  1. Csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Sós, zúzott fokhagymával ízesített tejben legalább 2 órán keresztül állni hagyjuk.
  2. Tojásokat felverjük, belekeverjük a megtisztított, kockára vágott vöröshagymát, sóval ízesítjük.
  3. Tejből kivett csirkemell szeleteket lisztbe forgatjuk, ezután hagymás tojásba, majd zsemlemorzsába, és újra tojásos masszába, majd forró olajban kisütjük.
  4. Tartármártáshoz a hozzávalókat jól kikeverjük a megtisztított, lereszelt vöröshagymával.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p

Nagyobb a bundája, mint a rántott húsnak. És isteni finom, tartalmas étel.

Hasonló receptek

Összes rántott hús
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept