Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Teljes kiőrlésű spagetti spenóttal és zöldségekkel

Teljes kiőrlésű spagetti spenóttal és zöldségekkel
Teljes kiőrlésű spagetti spenóttal és zöldségekkel
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyű, gyorsan elkészíthető húsmentes étel, ideális ebéd a nyári melegben. Én wokban készítettem, de bármilyen nagyobb serpenyő is megteszi.

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spagettit a dobozon megadott időtartamnál 2 perccel rövidebb ideig főzzük, a maradék két percben állni hagyjuk a főzővizében, majd leszűrjük és félretesszük.
  2. Egy wok serpenyőbe öntjük az olívaolajat, alacsony lángon pár percig pirítjuk rajta az összezúzott fokhagymát, majd hozzáadjuk az apró kockákra vágott kápia paprikát. Hagyjuk, hogy átpuhuljon.
  3. Hozzáadjuk a megmosott és lecsöpögtetett spenótleveleket. Összekeverjük, majd hagyjuk, hogy a spenót megfonnyadjon.
  4. Közben meghámozzuk és kicsumázzuk a paradicsomot, apró kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a szószhoz. Jól összekeverjük az egészet.
  5. Amikor már rotyog a szósz és megpuhultak a zöldségek, hozzáadjuk a fél citrom frissen facsart levét és néhány friss bazsalikomlevelet. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  6. Jól átkeverjük az egészet, majd hozzáadjuk a készre főtt spagettit is. Addig keverjük, amíg a szósz egyenletesen el nem oszlik a tésztán.
  7. Ízlés szerint tálalhatjuk reszelt sajttal vagy parmezánnal, friss bazsalikomlevelekkel is.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 129
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Bea88

Mióta szakács: 2017.08.21.
4 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
adag: 1 főre
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
konyhatechnológia: wok receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

paradicsomos tészta, zöldséges spagetti

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

637
olívaolaj 2 ek
fokhagyma 2 gerezd
kápia paprika 1 közepes db
spenót 100 g
paradicsom 2 nagy db
citromlé 0.5 citromból nyert
bazsalikom 4 levél
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
spagetti tészta 100 g