adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
2g szőlőmagolaj15 kcal
-
28g vöröshagyma10 kcal
-
2 kcal
-
17g zöldpaprika3 kcal
-
20g kápia paprika4 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
29g karfiol3 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
17g zöldbab5 kcal
-
19 kcal
-
11 kcal
-
50g fejtett bab167 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
17g spenót3 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
4g só0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
253
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
10g szőlőmagolaj88 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
10 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
120g kápia paprika26 kcal
-
0g chili0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
175g karfiol18 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
100g zöldbab27 kcal
-
140g sűrített paradicsom115 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
300g fejtett bab999 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
100g spenót17 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
21g só0 kcal
-
3000g víz0 kcal
Összesen
1508
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
0.2g szőlőmagolaj2 kcal
-
3.5g vöröshagyma1 kcal
-
1.6g halványító zeller0 kcal
-
2g zöldpaprika0 kcal
-
2.5g kápia paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
3.6g karfiol0 kcal
-
3.3g sárgarépa1 kcal
-
2g zöldbab1 kcal
-
2.9g sűrített paradicsom2 kcal
-
8.2g konzerv paradicsom1 kcal
-
6.1g fejtett bab20 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2g spenót0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
61.4g víz0 kcal
Összesen
29
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2043 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 1447 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 704.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 323 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 83 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 260 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 848 micro
-
β-karotin 3416 micro
-
β-crypt 81 micro
-
Likopin 8542 micro
-
Lut-zea 1774 micro
Összesen
253
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89.9 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12258.1 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 1254 mg
-
Vas 43 mg
-
Magnézium 851 mg
-
Foszfor 1349 mg
-
Nátrium 8682 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 275.1 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 76 mg
VÍZ
-
Összesen 4226 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1939 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 361 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 496 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1558 micro
-
Kolin: 377 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5089 micro
-
β-karotin 20498 micro
-
β-crypt 488 micro
-
Likopin 51251 micro
-
Lut-zea 10646 micro
Összesen
1508
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 0.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 251 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 178 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 86.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 104 micro
-
β-karotin 420 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 1050 micro
-
Lut-zea 218 micro
Összesen
29
kcal
Hozzávalók
-
1 ek szőlőmagolaj
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 közepes szár halványító zeller
-
1 db zöldpaprika
-
1 db kápia paprika
-
1 db chili
-
2 gerezd fokhagyma
-
0.3 közepes fej karfiol
-
2 db sárgarépa
-
10 dkg zöldbab
-
140 g sűrített paradicsom
-
400 g konzerv paradicsom
-
30 dkg fejtett bab
-
1 db babérlevél
-
10 dkg spenót
-
1 tk bazsalikom
-
3 tk só
-
3 l víz
Elkészítés
- A közepes lángon felhevített olajon pár percig pároljuk a kockára vágott hagymát, paprikákat, a vékonyra szeletelt zellert és a finomra vágott fokhagymát. Gyakran keverjük meg. Amikor már kezd puhulni, adjuk hozzáa rózsáira vágott karfioltmeg a felkarikázott répákat, ezzel is kevergessük néhány percig.
- Öntsük fel vízzel, a sűrített paradicsommal, kockázott paradicsommal, rakjuk bele a szárazbabot is. Dobjuk bele a babérlevelet, sózzuk, fűszerezzük a bazsalikommal, és felforraljuk. Amikor forr, rakjuk bele a zöldbabot meg a spenótot, és addig főzzük, amíg a bab megpuhul.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 193
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 41
- Össznézettség: 47065
- Feltöltés dátuma: 2013. február 11.
Ajánló
Aki nem lisztérzéken, valamilyen apró tésztával is tálalhatja. A parmezán is illik bele, ha valaki úgy szereti.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
witch
735 recept
Télen nagy előszeretettel készítek ilyen színes ételeket, mert kint épp elég szürke meg morcos minden, legalább az ételünk legyen vidám! (Persze amikor a képet készítettem pont hétágra sütött a nap.)