r
Nosalty Logó
tészta tejszínes tészta

Tejszínes penne majorannás csirkével

NS
Tejszínes penne majorannás csirkével
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1043
Kalória
82.6g
Fehérje
86.7g
Szénhidrát
39.1g
Zsír
322.1g
Víz
234.5g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
9.1g
Cukor
  • 16% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1043 kcal
  • 16% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2085 kcal
  • 16% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 172 kcal
  • 16% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.6 g

Zsír

  • Összesen
    39.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    235 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    123980.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    139 mg
  • Foszfor
    806 mg
  • Nátrium
    122688 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    86.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    322.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    227 mg
  • Retinol - A vitamin:
    139 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    234 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    219 micro
Összesen 1043 kcal
  • 16% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    165.2 g

Zsír

  • Összesen
    78.1 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    469 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    247961.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    239 mg
  • Kálcium
    434 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    279 mg
  • Foszfor
    1612 mg
  • Nátrium
    245376 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    173.4 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    644.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    318 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    58 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    549 micro
  • Kolin:
    455 mg
  • Retinol - A vitamin:
    278 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    468 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    438 micro
Összesen 2085 kcal
  • 16% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    20458.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    20246 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 172 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemelleket apró csíkokra vágjuk, majd meglocsoljuk egy kis olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, és jól megszórjuk majoránnával. (Ne vágjunk nagy csíkokat, mert a csirkemell sütés közben úgy nagyon száraz lesz.) Amíg minden mást előkészítünk állni hagyjuk.
  2. A pennének felteszünk egy lábosba vizet. Amíg felforr, a tejszínes mártást előkészítjük.
  3. Összekeverjük a tejszínt borssal, oregánóval, bazsalikommal. A fokhagymát apróra vágjuk. A csirkemellcsíkoknak forrósítunk egy kis olívaolajat. (Nem túl sokat, mert a pácunk is olajos, amit fel is használunk.)
  4. Ennyi idő alatt a víz is felforrt, mehet bele a penne. Amint ezzel megvagyunk, beletesszük a csíkokra vágott húst és a sonkát a már forró olajba. Fehéredésig pirítjuk, majd teszünk hozzá egy csöpp vizet, és lassú tűzön puhára főzzük.
  5. Amíg a penne és a csirke elkészül, a szósszal is végzünk. Egy kevéske olívaolajon csak addig pirítjuk a fokhagymát, amíg az illatát megérezzük, majd felöntjük az előre bekevert tejszínnel. Forralunk rajta egyet, és le is zárhatjuk. Picit hagyjuk hűlni, majd hozzáadunk egy kanál petrezselymet.
  6. Leszűrjük a megfőtt tésztánkat, aztán összekeverjük a tejszínes szósszal és még egy kanál petrezselyemmel.
  7. Tálaláskor a pennére tesszük az elkészült húst, ismét a petrezselyem következik, majd egy citrom levével meglocsoljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 15 p

Mikor a 3. napját tölti az ember bolt nélkül, előáll a helyzet, hogy abból kell főzni, amit még találunk otthon. Így született ez a recept is :)

Hasonló receptek

Összes tejszínes tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

vegán pad thai fehér tányérban
kínai tészta

Vegán pad thai

A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept