r
Nosalty Logó

Tejszínes mustáros babsaláta

CupcakeGirl
Tejszínes mustáros babsaláta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1457
Kalória
67.6g
Fehérje
217.3g
Szénhidrát
36.8g
Zsír
344g
Víz
62.5g
Koleszterin
27.5g
Élelmi rost
19g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1457 kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2910 kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 199 kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.6 g

Zsír

  • Összesen
    36.8 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2488.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    111 mg
  • Kálcium
    511 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    324 mg
  • Foszfor
    1114 mg
  • Nátrium
    400 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    217.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    344 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    939 micro
  • Kolin:
    158 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    304 micro
  • β-crypt
    87 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1072 micro
Összesen 1457 kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    135.2 g

Zsír

  • Összesen
    73.5 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4976.2 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    223 mg
  • Kálcium
    1023 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    647 mg
  • Foszfor
    2228 mg
  • Nátrium
    801 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    434.5 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    55 mg

Víz

  • Összesen
    688.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    371 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1879 micro
  • Kolin:
    316 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    608 micro
  • β-crypt
    174 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2143 micro
Összesen 2910 kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    340.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    47.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    147 micro
Összesen 199 kcal

Elkészítés

  1. Fél lábosnyi sós vízben megfőzzük a tönkölytésztát. Folyamatosan ellenőrizzük az állagát, nehogy túlfőzzük!
  2. Az apróra vágott hagymát kevés olajban megdinszteljük. Lé nélkül beleöntjük a babot és a kukoricát. Felöntjük kis vízzel.
  3. Pár percen belül hozzáöntjük a szójatejet és a tejszínt. Hozzákeverjük a fűszereket és a mustárt.
  4. A 10 dkg sajt felét belekeverjük (reszelve) a szószba, a másik felét majd a kész ételre szórjuk.
  5. Tálaláskor kis brokkolit és jégsalátát vághatunk hozzá!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 15 p

A barátom valami "fini vacsi"-ra vágyott (nem túl konkrét), de végül sikerült valami "fini"-t kreálni. Sajnos nem túl kalóriaszegény, de egészséges.

További receptek

Virslis sültkrumpli-saláta

A krumplisaláta különösen népszerű a közép-európai konyhákban, így Magyarországon is. Az étel alapja a burgonya, amelyet általában hagymával, savanyú uborkával illetve majonézes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...