Szójatej

Szójatej

Leírás

A szója egy Délkelet-Ázsiából származó sokoldalúan hasznosítható, a babhoz hasonló hüvelyes növény. A szójabab vizes főzetéből készül a szójatej, amely fehérjében és vasban gazdag, azonban nem tartalmaz sem laktózt, sem pedig koleszterint, így diétázók, laktóz-, illetve koleszterin-érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják. Íze meglepően hasonlít a tehéntejhez. A konyhában éppúgy lehet használni, mint a tehéntejet, sütéshez, főzéshez, bármilyen tejes ételhez. Számos édesített, ízesített szójaital fajta kapható a boltokban, amelyet gyakran dúsítanak kalciummal, de a sütéshez, főzéshez leginkább a sima szójatejet érdemes használni.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Felbontás után hűtőben.

100g Szójatej

fehérjetartalom

3.27 g

zsírtartalom

1.567 g

szénhidráttartalom

6.28 g

víztartalom

88.05 g

Hány kalória

gramm

szójatej?

Top ásványi anyagok

Foszfor

52 mg

Nátrium

51 mg

Kalcium

25 mg

Magnézium

25 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.077 g

Kolin

23.6 mg

Niacin - B3 vitamin

0.513 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.373 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.27 g

Zsír

telített zsírsav

0.205 g

egyszeresen telített zsírsav

0.401 g

többszörösen telített zsírsav

0.961 g

ásványi anyagok

Kalcium

25 mg

Vas

0.64 mg

Magnézium

25 mg

Foszfor

52 mg

Nátrium

51 mg

Cink

0.12 mg

Réz

0.128 mg

Mangán

0.223 mg

Szelén

4.8 µg

szénhidrát

rost

0.6 g

cukor

3.99 g

víz

88.05 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.06 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.069 mg

Niacin - B3 vitamin

0.513 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.373 mg

Folát

18 µg

Kolin

23.6 mg

Béta-karotin

2 µg

E vitamin

0.11 mg

K vitamin

3 µg

B6 vitamin

0.077 g

Címlapról ajánljuk

5 étel, ami negatív hatással van a libidóra

Azt szinte mindenki betéve fújja, hogy melyek azok az ételek, amelyek fokozzák a szexuális vágyat, azaz afrodiziákumként szolgálnak – klasszikusan ilyen például az osztriga, valamint a vörösbor is. Arról viszont már sokkal kevesebb szó esik, hogy mely ételek képesek rombolóan hatni a libidóra.

Nosalty

További cikkek