Tejfölös-kolbászos krumplileves tárkonnyal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
40g sárgarépa15 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
63g kolbász283 kcal
-
3 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
519
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
160g sárgarépa58 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
250g kolbász1130 kcal
-
11 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
2074
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
5g sárgarépa2 kcal
-
15.6g burgonya9 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0.5g sertészsír4 kcal
-
2.8g vöröshagyma1 kcal
-
4.7g tejföl9 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
-
7.8g kolbász35 kcal
-
0.1g fűszerpaprika0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
62.3g víz0 kcal
Összesen
63
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 36.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1376.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 1126 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 653.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 368 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 1244 micro
-
β-karotin 3222 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 293 micro
Összesen
519
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 72.8 g
Zsír
-
Összesen 145.6 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5506.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 351 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 459 mg
-
Nátrium 4505 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.6 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 2612.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1474 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 4975 micro
-
β-karotin 12887 micro
-
β-crypt 249 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1172 micro
Összesen
2074
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 171.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 14 mg
-
Nátrium 140 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 81.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 155 micro
-
β-karotin 402 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
63
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db sárgarépa
-
5 db burgonya
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 ek sertészsír
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
150 g tejföl
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 ek fűszerpaprika
-
tárkony ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
2 l víz
Elkészítés
- Egy fazékban forrósítsuk föl a zsiradékot, tegyük bele az apróra vágott fokhagymát, a felkarikázott sárgarépát, az apróra vágott hagymát.
- Pároljuk 10 percig, majd dobjuk rá a lisztet.
- Keverjük jól el és öntsük föl vízzel.
- Adjuk hozzá a felkockázott burgonyát, fűszereket és a tárkonyt.
- Főzzük 10 percig, majd a karikára vágott kolbászt is adjuk hozzá.
- A tejfölt keverjük jól el egy kis levessel.
- Öntsük hozzá a leveshez és jól forraljuk össze.
- Receptkönyvben: 122
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 38
- Össznézettség: 22644
- Feltöltés dátuma: 2011. június 15.
Ajánló
Babérlevéllel is lehet készíteni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nem szeretem a krumplilevest. Mivel nem szeretem, valahogy nem is tudom olyan jól elkészíteni, mint az anyukám. Gondoltam megcsinálom kolbásszal. Mint kiderült, nem kell hozzá nagy tudomány.