r
Nosalty Logó

Tavaszi aprópecsenye

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tavaszi aprópecsenye
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 632 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2523 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 136 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    45 g

Zsír

  • Összesen
    38.4 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1236 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    414 mg
  • Nátrium
    567 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    301.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    470 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    212 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    218 micro
  • α-karotin
    783 micro
  • β-karotin
    2631 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1519 micro
Összesen 632 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    179.9 g

Zsír

  • Összesen
    153.7 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    675 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4944 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    556 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    288 mg
  • Foszfor
    1654 mg
  • Nátrium
    2268 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.8 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1206.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1880 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    184 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    848 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    288 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    873 micro
  • α-karotin
    3131 micro
  • β-karotin
    10522 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    6075 micro
Összesen 2523 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    270.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    103 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    171 micro
  • β-karotin
    575 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    332 micro
Összesen 136 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst csíkokra vágjuk.
  2. A vöröshagymát finomra aprítjuk, és a vajon megpároljuk.
  3. Rádobjuk az összezúzott fokhagymát.
  4. Rátesszük a húst, és fehéredésig forgatjuk a vajban.
  5. Kevés fehérborral felöntjük, hogy éppen ellepje.
  6. A zöldségeket megtisztítjuk, és felaprítjuk.
  7. A borsót és a répát a húshoz adjuk.
  8. Ízesítjük sóval és a fűszerekkel.
  9. Beletesszük a finomra vágott petrezselyemzöldet.
  10. Ha már majdnem puha benne minden, beletesszük a brokkolit.
  11. A főzőtejszínt elkeverjük 2 ek liszttel, és a húsra öntjük.
  12. Kicsit összeforraljuk, utána ízesítünk.
  13. Párolt rizzsel tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 10428
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 27.

Ajánló

Ebédre és vacsorára egyaránt gyorsan készíthető, és tetszés szerinti körettel tálalható.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szeretjük a könnyű, zöldséges dolgokat, de a hús nem maradhat el a családi asztalról. Ilyenkor már kínálja magát a sok tavaszi friss zöldség, ami mind a fazékba kívánkozik. Ráadásul gyorsan elkészül, és nagyon gyorsan el is fog fogyni.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Mária! Mondd csak, a 15 dkg f?tt-füstölt sonkát mikor adod az ételhez? Mirza

Törölt felhasználó

Bocsánat kimaradt a leírásból! A hagymákat ha megdinszteltem, akkor teszem rá a sonkát, és utána a husit.

Törölt felhasználó

Kedves Mária! Ez úgy lett tökéletes, ahogy van !!! Mindenkinek csak ajánlhatom! Amúgy én - sajnos csak - féladagot csináltam pulykahusiból, és fehérbor helyett villányi rosé cuvée volt itthon, úgy hogy azt használtam, de valami mesésen finom lett. Még1x köszönet :D (Ha van még több hasonló ízvilágú, bevált recepted: JÖHET!) Szeretettel: Mirza

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek