Tárkonyos sertésragu
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
etesd
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
150g sertéscomb273 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
10g repceolaj88 kcal
-
250g víz0 kcal
-
30g fehérrépa19 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
60g karalábé12 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
63g csiperkegomba13 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
94g tejföl186 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g citromlé2 kcal
Összesen
672
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
600g sertéscomb1092 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
40g repceolaj354 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
120g fehérrépa77 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
240g karalábé48 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
250g csiperkegomba53 kcal
-
200g zöldborsó162 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
375g tejföl743 kcal
-
7g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Összesen
2688
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
18.4g sertéscomb34 kcal
-
1.5g vöröshagyma1 kcal
-
1.2g repceolaj11 kcal
-
30.7g víz0 kcal
-
3.7g fehérrépa2 kcal
-
4.9g zeller2 kcal
-
7.4g karalábé1 kcal
-
4.9g sárgarépa2 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
7.7g csiperkegomba2 kcal
-
6.1g zöldborsó5 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
11.5g tejföl23 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.2g citromlé0 kcal
Összesen
83
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 39.5 g
Zsír
-
Összesen 44.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1835.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 600 mg
-
Nátrium 904 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 660 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 441 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 161 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 1248 micro
-
β-karotin 3208 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1336 micro
Összesen
672
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 158.1 g
Zsír
-
Összesen 179.4 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 599 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7343.6 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 164 mg
-
Kálcium 758 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 373 mg
-
Foszfor 2401 mg
-
Nátrium 3615 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.4 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 2640.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1764 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 258 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 182 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 346 micro
-
Kolin: 643 mg
-
Retinol - A vitamin: 484 micro
-
α-karotin 4993 micro
-
β-karotin 12830 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 5344 micro
Összesen
2688
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 225.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 81.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 153 micro
-
β-karotin 394 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 164 micro
Összesen
83
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a sertéscombkockákat, és alaposan körbepirítjuk őket. Felöntjük a vízzel, majd kb. 15-20 perc alatt puhára főzzük.
- A zöldségeket egyforma vastagságúra vágjuk, majd ha a hús szinte megpuhult, hozzáadjuk a leveshez, és addig főzzük, míg a hús és a zöldségek is teljesen megfőttek. Ízesítjük sóval, borssal és a citromlével.
- A tejfölt alaposan kikeverjük, majd apránként hozzákanalazunk a forró levesből, így nem lesz csomós, ha beletesszük a levesbe. Ha elzártuk a lángot, akkor adjuk csak hozzá friss tárkonyt.
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 1244
- Feltöltés dátuma: 2021. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
etesd
10 recept