Tárkonyos pulykaraguleves Inom konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
"Inom"
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
100g pulykafelsőcomb144 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g zöldségkeverék36 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
25g gomba5 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g tárkony1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
375g víz0 kcal
Összesen
307
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
400g pulykafelsőcomb576 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g zöldségkeverék144 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
100g gomba21 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
1229
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
15.3g pulykafelsőcomb22 kcal
-
3.4g vöröshagyma1 kcal
-
7.6g zöldségkeverék5 kcal
-
3.8g zöldborsó3 kcal
-
3.8g gomba1 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
7.6g főzőtejszín10 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
57.2g víz0 kcal
Összesen
46
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.9 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 671.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 317 mg
-
Nátrium 147 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 589.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 187 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 123 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 621 micro
Összesen
307
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 103.7 g
Zsír
-
Összesen 52.1 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 354 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2684.8 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 134 mg
-
Kálcium 440 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 1267 mg
-
Nátrium 586 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 2359.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 746 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 212 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 494 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2486 micro
Összesen
1229
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 102.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 90 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
46
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg pulykafelsőcomb
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
20 dkg zöldségkeverék
-
10 dkg zöldborsó
-
10 dkg gomba
-
2 evőkanál finomliszt
-
2 dl főzőtejszín
-
1 tk tárkony
-
petrezselyem ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1.5 l víz
Elkészítés
- A combot kockára, a hagymát finomra vágjuk.
- Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, majd rátesszük az átmosott, lecsepegtetett húst, ízesítjük.
- Amikor félig puha a hús, hozzáadjuk a kockázott zöldségeket, a borsót, a gombát és a petrezselymet.
- Felengedjük vízzel, ha kel,l utánízesítjük.
- Amikor már puhára főtt minden, a tejszínnel elkevert liszttel besűrítjük a levest, majd hozzáadjuk a tárkonyt.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 73
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 9953
- Feltöltés dátuma: 2013. január 24.
Ajánló
Utolsó lépéskor legírozni is lehet, bár én nem szoktam ennél a levesnél, mert szerintem elég a lisztes sűrítés is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
"Inom"
70 recept
Kb. 10-12 éve büszkélkedhetem ezzel a levessel, azóta megszámolni sem tudom, hogy hányszor készítettem el. Nagyon szeretjük.