Tárkonyos csirkeraguleves Krisztától
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
26g csirkefarhát47 kcal
-
59g csirkenyak23 kcal
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
100g csirkemáj119 kcal
-
1g tárkony2 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
19g gyöngyhagyma7 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
68g fehérrépa43 kcal
-
0g tejföl0 kcal
-
43g citrom7 kcal
Összesen
401
kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
105g csirkefarhát188 kcal
-
234g csirkenyak90 kcal
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
400g csirkemáj476 kcal
-
3g tárkony9 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
18g fokhagyma24 kcal
-
75g gyöngyhagyma27 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
320g sárgarépa117 kcal
-
270g fehérrépa172 kcal
-
1g tejföl2 kcal
-
170g citrom26 kcal
Összesen
1605
kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
5g csirkefarhát9 kcal
-
11.2g csirkenyak4 kcal
-
14.4g csirkemellfilé17 kcal
-
19.2g csirkemáj23 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
4.8g zöldborsó4 kcal
-
4.3g vöröshagyma2 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
3.6g gyöngyhagyma1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15.3g sárgarépa6 kcal
-
12.9g fehérrépa8 kcal
-
0g tejföl0 kcal
-
8.1g citrom1 kcal
Összesen
76
kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 42.2 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 424 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1072.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 606 mg
-
Nátrium 185 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 335.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3926 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 17 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 677 micro
-
Kolin: 274 mg
-
Retinol - A vitamin: 3315 micro
-
α-karotin 2492 micro
-
β-karotin 6068 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 41 micro
-
Lut-zea 806 micro
Összesen
401
kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 168.9 g
Zsír
-
Összesen 51.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1695 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4290 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 312 mg
-
Kálcium 395 mg
-
Vas 45 mg
-
Magnézium 349 mg
-
Foszfor 2423 mg
-
Nátrium 741 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.3 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 1340.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15705 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 67 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 234 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 116 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 8 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 80 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2707 micro
-
Kolin: 1095 mg
-
Retinol - A vitamin: 13258 micro
-
α-karotin 9968 micro
-
β-karotin 24274 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 163 micro
-
Lut-zea 3225 micro
Összesen
1605
kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 753 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 636 micro
-
α-karotin 478 micro
-
β-karotin 1164 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 8 micro
-
Lut-zea 155 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
-
3 db csirkenyak
-
3 kk tárkony
-
1 közepes db vöröshagyma
-
6 gerezd fokhagyma
-
5 db gyöngyhagyma
-
petrezselyem ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
4 közepes db sárgarépa
-
3 közepes db fehérrépa
-
1 db citrom
Elkészítés
- A vöröshagymát felkockázzuk,és kacsazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuka felkarikázott zöldségféléket, és kicsit pirítjuk.Hozzáadjuka zöldborsót (friss vagy fagyasztott).
- Mikor a zöldségek összepirultak, beletesszüka húsokat és a májat, és felöntjükvízzel, hogy ellepje. Beletesszüka gerezd fokhagymát, petrezselymet, gyöngyhagymát, és ízesítjüka fűszerekkel (kivéve a tárkony). Tartalékon főzzük.
- Mikor majdnem jó a levesünk,beletesszüka tárkonyt (sokat szoktam tenni, hogy kiadja az ízét, a végén szűrök lebelőle, ha túl sok). Ezt összeforraljuk.
- Mikor jó a hús, akkor a pohár tejfölhöz kimerünk egy merőkanál levet,és csomóra keverjük,és ezzel habarjukbe a levest. Végén fél citrom levét belefacsarjuk. Egy utolsót forralunk,és tálaljuka levest. Én csipetkével tálaltam.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 11288
- Feltöltés dátuma: 2013. július 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy születésnapon ettünk ebből először, és azonnal kértük a "titkot".