r
Nosalty Logó

Tárkonyos csirkeraguleves Krisztától

NS
Tárkonyos csirkeraguleves Krisztától
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

401
Kalória
42.2g
Fehérje
28.8g
Szénhidrát
13g
Zsír
335.1g
Víz
423.6g
Koleszterin
7.6g
Élelmi rost
9.8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 401 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1605 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 76 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    42.2 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    424 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1072.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    606 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    335.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3926 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    17 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    677 micro
  • Kolin:
    274 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3315 micro
  • α-karotin
    2492 micro
  • β-karotin
    6068 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    41 micro
  • Lut-zea
    806 micro
Összesen 401 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    168.9 g

Zsír

  • Összesen
    51.9 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1695 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4290 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    312 mg
  • Kálcium
    395 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    349 mg
  • Foszfor
    2423 mg
  • Nátrium
    741 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    115.3 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    1340.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15705 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    67 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    234 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    8 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    80 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2707 micro
  • Kolin:
    1095 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13258 micro
  • α-karotin
    9968 micro
  • β-karotin
    24274 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    163 micro
  • Lut-zea
    3225 micro
Összesen 1605 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    205.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    64.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    753 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    636 micro
  • α-karotin
    478 micro
  • β-karotin
    1164 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    8 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 76 kcal

Elkészítés

  1. A vöröshagymát felkockázzuk,és kacsazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuka felkarikázott zöldségféléket, és kicsit pirítjuk.Hozzáadjuka zöldborsót (friss vagy fagyasztott).
  2. Mikor a zöldségek összepirultak, beletesszüka húsokat és a májat, és felöntjükvízzel, hogy ellepje. Beletesszüka gerezd fokhagymát, petrezselymet, gyöngyhagymát, és ízesítjüka fűszerekkel (kivéve a tárkony). Tartalékon főzzük.
  3. Mikor majdnem jó a levesünk,beletesszüka tárkonyt (sokat szoktam tenni, hogy kiadja az ízét, a végén szűrök lebelőle, ha túl sok). Ezt összeforraljuk.
  4. Mikor jó a hús, akkor a pohár tejfölhöz kimerünk egy merőkanál levet,és csomóra keverjük,és ezzel habarjukbe a levest. Végén fél citrom levét belefacsarjuk. Egy utolsót forralunk,és tálaljuka levest. Én csipetkével tálaltam.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 60 p

Egy születésnapon ettünk ebből először, és azonnal kértük a "titkot".

További receptek

Húsvéti sonkaleves tejfölösen

Húsvétkor érdemes a sonka főzőlevét is felhasználni, például ebben a laktató és ízes sonkalevesben! Természetesen a húsvéti sonkából is kerül bele, de az ízek nagyját a sonka ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...