r
Nosalty Logó

Sült bárányborda, mentás-korianderes szósszal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Tike
Sült bárányborda, mentás-korianderes szósszal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
grill
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Bárány

Mentás koriander szósz

Összesen 853 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Bárány

Mentás koriander szósz

Összesen 2560 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Bárány

Mentás koriander szósz

Összesen 195 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.8 g

Zsír

  • Összesen
    65.5 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1111.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    375 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    143 mg
  • Foszfor
    375 mg
  • Nátrium
    164 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    211.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    277 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    399 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 853 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104.3 g

Zsír

  • Összesen
    196.4 g
  • Telített zsírsav
    87 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    449 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3334.2 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    1125 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    430 mg
  • Foszfor
    1124 mg
  • Nátrium
    493 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

VÍZ

  • Összesen
    635.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    832 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    110 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    512 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    1198 micro
  • β-crypt
    61 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    263 micro
Összesen 2560 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    253.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 195 Kcal

Hozzávalók

Bárány

Mentás koriander szósz

Elkészítés

Bárány

  1. A bordákat sózzuk, borsozzuk és belisztezzük.
  2. Egy grillserpenyőben kevés olajat hevítünk, majd a bordákat nagy tűzön barnára sütjük.
  3. Közben előkészítünk egy tepsit, amibe belesorakoztatjuk a rozmaring ágakat és beleöntjük a sherryt. A barnára grilleżett húsokat sorba helyezzük a rozmaringokra. Fóliával lefedjük és 1 órára, 220 fokra előremelegített sütőben készre sütjük. Quinoa salátával tálaljuk.

Mentás koriander szósz

  1. Egy aprítóba belehelyezzük a hozzávalókat és szósszá aprítjuk.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 146
  • Feltöltés dátuma: 2021. július 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hozzászólások

Hozzávalók

Bárány

Mentás koriander szósz

Címlapról ajánljuk

További cikkek