r
Nosalty Logó

Spenótos sertéscomb

bnézsu
Spenótos sertéscomb
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Húshoz

Körethez

1292
Kalória
77.2g
Fehérje
111.8g
Szénhidrát
63.1g
Zsír
516g
Víz
298.7g
Koleszterin
19.5g
Élelmi rost
5g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Húshoz

Körethez

Összesen 1292 kcal
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Húshoz

Körethez

Összesen 3877 kcal
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Húshoz

Körethez

Összesen 157 kcal
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    77.2 g

Zsír

  • Összesen
    63.1 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3189.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    806 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    371 mg
  • Foszfor
    1206 mg
  • Nátrium
    727 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    111.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    516 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    896 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    533 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    277 micro
  • Kolin:
    249 mg
  • Retinol - A vitamin:
    385 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6141 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13552 micro
Összesen 1292 kcal
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    231.6 g

Zsír

  • Összesen
    189.3 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    896 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9568.3 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    2417 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    1112 mg
  • Foszfor
    3619 mg
  • Nátrium
    2182 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    335.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    59 mg

Víz

  • Összesen
    1547.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2688 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    100 mg
  • D vitamin:
    183 micro
  • K vitamin:
    1600 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    832 micro
  • Kolin:
    746 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1154 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18422 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40655 micro
Összesen 3877 kcal
  • 10% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    387.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    13.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    62.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    747 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1648 micro
Összesen 157 kcal

Elkészítés

Húshoz

  1. A combot felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, és a már margarinnal kikent tepsibe helyezzük őket egymás mellé.
  2. Közben a spenótot feltesszük főni, majd néhány kanál joghurttal és fokhagymával forrásig főzzük tovább.
  3. Amikor a spenót elkészül, ráöntjük a hússzeletekre. Lereszeljük a sajtot, majd kikeverjük a tejföllel, egy tojással és a fűszerekkel.
  4. Alacsony hőfokon, kicsi lángon 1-1,5 órát sütjük.
  5. Míg sül, elkészítjük a bulgurt. Olívaolajon egy vékonyra szeletelt hagymát megdinsztelünk, fűszerezzük, majd ráöntjük a bulgurt és a kétszeres mennyiségű vizet. Fedő alatt, kicsi lángon kb. 20 perc alatt elkészül.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 90 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C

Sok spenót lapult a mélyhűtő aljában, viszont nem szerettem volna a "hagyományos" módon elkészíteni. Ez lett belőle...

További receptek

Rakott újburgonya

Formabontó rakott krumpli az alábbi, mégis ugyanolyan komfortos és házias, mint az eredeti verzió. Használjunk hozzá zsenge újburgonyát, ízes kolbászt és tojást, a tálaláshoz pedig ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek