egytálételek rakott hús

Rakott hagyma

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Lizinka_

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

35perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
50g kenyér

137 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
128g vöröshagyma

46 kcal
28g tojás

35 kcal
30g tejföl

59 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

1 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 517 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
200g kenyér

548 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
510g vöröshagyma

186 kcal
110g tojás

138 kcal
120g tejföl

238 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
1g fekete bors

3 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 2067 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

34.4g darált sertéshús

63 kcal
13.8g kenyér

38 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
35.1g vöröshagyma

13 kcal
7.6g tojás

10 kcal
8.3g tejföl

16 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal
0g só

0 kcal
0.1g fekete bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.8 g

Zsír

Összesen
24.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
186 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1090.7 g
Cink
3 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
153 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
442 mg
Nátrium
376 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
248.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
151 micro

Összesen 517 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
143.4 g

Zsír

Összesen
99.2 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
746 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4362.8 g
Cink
13 mg
Szelén
193 mg
Kálcium
610 mg
Vas
13 mg
Magnézium
257 mg
Foszfor
1766 mg
Nátrium
1505 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
147.3 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
992.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
331 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
169 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
312 micro
Kolin:
723 mg
Retinol - A vitamin:
325 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
604 micro

Összesen 2067 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
300.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
68.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 143 kcal

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
20 dkg kenyér (2 nagy szelet)
2 gerezd fokhagyma
1 kk kakukkfű
3 nagy db vöröshagyma
2 db tojás
6 ek tejföl
1 teáskanál napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 kk fekete bors
snidling ízlés szerint (aprítva)

Elkészítés

A kenyérszeletekről levágjuk a héjat. A kenyérbelet apró kockákra vágjuk, és egy tálkában összekeverjük két evőkanál tejföllel. A hagymákat pucolás után félbevágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. A darált húst összedolgozzuk a zúzott fokhagymával, sóval, borssal és a kakukkfűvel.
Egy kis méretű tepsit vagy jénaitálat megkenünk olajjal. Ebbe egyenletesen elterítjük az épphogy csak tejfölös kenyérkockákat. Erre egyenletesen elosztjuk a fűszeres darált húst.
Egy mély tálban elkeverjük a tojásokat és a négy kanál tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, majd beleforgatjuk a szeletelt hagymát. A tejfölös hagymával beborítjuk a tepsiben várakozó húst.
Előmelegített sütőbe tesszük. Amikor szép szép aranysárgára sült, kivesszük a sütőből, és langyosra hűtjük. Tálalás előtt megszórjuk aprított snidlinggel.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 153
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 6323
Feltöltés dátuma: 2017. március 06.