Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spagetti aglio királyrákkal

Spagetti aglio királyrákkal
Spagetti aglio királyrákkal
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Spaghetti aglio olio kisebb változtatásokkal, hogy ne legyen olyan átlagos :)

hozzávalók / 1 adag

A tészta

A rák

ajánlat

Könnyű tésztaétel, pikáns ízvilág jellemzi. Kellemesen hűs száraz fehérbor társaságában ideális ebéd vagy vacsora. 

Szólj hozzá!

elkészítés

A tészta kifőzése

  1. Feltesszük a vizet forrni, és hozzáadjuk a sót.
  2. Ha forr a víz, belehelyezzük a tésztát.
  3. 2-3 perc főzés után óvatosan keverjük meg, hogy össze ne törjön.
  4. Ha "al dente" a tészta, szűrjük le, de ne öntsük ki a főzővizét.

A rák elkészítése

  1. Serpenyőben/wokban felhevítjük az olajat.
  2. Mikor az olaj már tűzforró, belerakjuk a feldarabolt bacont meg a rákfarkakat, és megpirítjuk.
  3. Sózzuk, borsozzuk, a finomra vágott bazsalikomot és fokhagymát hozzáadjuk, és mielőtt megég a fokhagyma, hozzáadunk egy kis bort.
  4. Ízlés szerint belevágunk 2-3 karika friss chilit.
  5. A leszűrt tésztát hozzáadjuk, összeforgatjuk, és ha túl száraznak véljük, adjunk hozzá egy kis tésztavizet vagy bort.
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 2 834
elküldve: 0
receptkönyvben: 19
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Manuel Calavera

Mióta szakács: 2010.07.04.
20 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
adag: 1 főre
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
konyhatechnológia: wok receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Spagetti aglio olio, spagetti királyrákkal, királyrákos spagetti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1192
spagetti tészta 12 dkg
2 ek
víz 1.5 l
királyrák 8 dkg
fokhagyma 2 gerezd
bazsalikom 1 ek
olívaolaj 0.5 dl
fehérbor 1 dl
0 ízlés szerint
chili 1 db
bacon 3 szelet
bors 1 csipet