Királyrák

Az egyik legnagyobb rákféle, súlya átlagosan 4kg, de az idősebb állatoké meghaladhatja a 10 kg-ot is. A királyráknak – a többi ráktól eltérően – csupán három pár lába van és egy pár ollója. Színe általában vöröses, még a kéknek nevezett királyráké is, ezért megkülönböztetésük meglehetősen nehéz, gyakorta a vörös királyrák megnevezés a kék változatot is takarja. Húsa rendkívül értékes és sokféleképpen elkészíthető alapanyag. Felhasználása főként az észak-amerikai, francia, távol-keleti konyhára jellemző, illetve azon országokra, amelyek vizeiben a királyrák megél.
Bármikor.
Hűtőben.
fehérjetartalom
18.29 g
zsírtartalom
42000.3 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
79.57 g
Nátrium
836 mg
Foszfor
219 mg
Magnézium
49 mg
Kalcium
46 mg
B6 vitamin
0.15 g
C vitamin
7 mg
Niacin - B3 vitamin
1.1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.35 mg
fehérje
18.29 g
Zsír
telített zsírsav
0.09 g
egyszeresen telített zsírsav
0.08 g
többszörösen telített zsírsav
0.13 g
koleszterin
42 g
ásványi anyagok
Kalcium
46 mg
Vas
0.59 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
219 mg
Nátrium
836 mg
Cink
5.95 mg
Réz
0.922 mg
Mangán
0.035 mg
Szelén
36.4 µg
szénhidrát
víz
79.57 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.043 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.043 mg
Niacin - B3 vitamin
1.1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.35 mg
Folát
44 µg
Retinol
7 µg
B12 vitamin
9 µg
A vitamin
7 µg
C vitamin
7 mg
B6 vitamin
0.15 g
A megszokottól eltérő menü kerülhet ma az asztalra: sós, hideg leves (ajo blanco), marhahússal spékelt rakott brokkoli és sós hajtovány az ebéd.
NosaltyMájus 19-től szuper, és igen kedvező árú konyhai eszközzel érkezik a Lidl, amivel te magad is készíthetsz fagylaltot!
NosaltyA darazsak és lódarazsak megzavarhatják a nappali, de még az éjszakai nyugalmunkat is, mutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőlük egyszerűen.
NosaltyHa idén vágsz bele az uborkatermesztésbe, akkor jó helyen jársz, mert segítünk abban, milyen növényeket ültess a palántád mellé a biztos siker érdekében.
Mai menünkből nem sajnáltuk ki a retró életérzést, már ami a desszertet illeti! A tejbegrízt ezúttal egy izgalmas tejszínes-spenótos tészta előzi meg puha csirkével, sőt, ezek elé még egy gombás-zöldséges levest is kitaláltunk.
A retró ital, melyet egy egész generáció imádott, most soha nem látott ízben tér vissza.
Imádom a bodzát, ezért minden tavasszal alig várom, hogy elkezdődjön a szezonja! Gyerekkorunkban a tesómmal is mindig szedtünk, és míg akkor anyukámnak kellett megcsinálni, addig ma már ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Pár éve akartam először bodzaszörpöt készíteni (hígíthatósat, tartósat), de a neten a receptek tömkelegéből valahogy nem találtam rá az igazira. Végül több receptet átböngészve ...