tészta rákos tészta

Garnélás-chilis spagetti

Szimran

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g spagetti tészta
2 ek olívaolaj
2 közepes db lilahagyma
5 gerezd fokhagyma
1 közepes db újhagyma
1 db pritaminpaprika
300 g garnéla
1 csokor koriander
2 kávéskanál chilipehely
1 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
1 kávéskanál citrombors
1 citromból nyert citromlé
1 csokor petrezselyem

489

Kalória

27.1g

Fehérje

77.2g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

265.6g

Víz

126g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

83g spagetti tészta

309 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
60g lilahagyma

22 kcal
5g fokhagyma

7 kcal
31g újhagyma

6 kcal
53g pritaminpaprika

11 kcal
100g garnéla

71 kcal
10g koriander

2 kcal
0g chilipehely

0 kcal
33g paradicsom

6 kcal
0g só

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
13g citromlé

3 kcal
15g petrezselyem

5 kcal

Összesen 489 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

250g spagetti tészta

928 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
92g újhagyma

18 kcal
160g pritaminpaprika

34 kcal
300g garnéla

213 kcal
30g koriander

7 kcal
0g chilipehely

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 1470 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

20.4g spagetti tészta

76 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
14.7g lilahagyma

5 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
7.5g újhagyma

1 kcal
13g pritaminpaprika

3 kcal
24.4g garnéla

17 kcal
2.4g koriander

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal
8.1g paradicsom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
3.3g citromlé

1 kcal
3.7g petrezselyem

1 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
27.1 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1387.6 g
Cink
3 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
140 mg
Vas
5 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
465 mg
Nátrium
594 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
77.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
265.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
243 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
97 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
324 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
296 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
2122 micro
β-crypt
235 micro
Likopin
858 micro
Lut-zea
1213 micro

Összesen 489 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
81.4 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
378 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4162.7 g
Cink
8 mg
Szelén
250 mg
Kálcium
420 mg
Vas
15 mg
Magnézium
289 mg
Foszfor
1395 mg
Nátrium
1781 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
231.7 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
796.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
728 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
291 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
971 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
887 micro
Kolin:
322 mg
Retinol - A vitamin:
162 micro
α-karotin
138 micro
β-karotin
6366 micro
β-crypt
705 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
3639 micro

Összesen 1470 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
339 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
145 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
64.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
79 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
518 micro
β-crypt
57 micro
Likopin
210 micro
Lut-zea
296 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

Főzzük ki sós vízben a spagettit és szűrjük le. Jól tisztítsuk meg a garnélákat. Egy wokot vagy egy magas falú serpenyőt forrósítsunk fel az olívaolajjal, jöhet hozzá az apróra vágott hagyma, zúzott fokhagyma, chilipehely, forgassuk meg benne a garnélákat. Facsarjuk rá a citrom levét.
Amikor már szép színük van, jöhet hozzá a csíkokra vágott pritaminpaprika és a cikkekre vágott paradicsom. Sózzuk, borsozzuk, legyen finom fűszeres. Pár perc után jöhet hozzá a durvára vágott petrezselyem, koriander és újhagyma.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

A mai bevásárlásnál pár helyes kis garnélára figyeltem fel, és gondoltam, elkészítem ezt a könnyű kis kedvencünket. Pár perc alatt finom ebéd v. vacsora, hozzá egy finom salátával, nyári esték kedvence lehet.