r
Nosalty Logó

Sonkatekercstorta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
Sonkatekercstorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 22% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 706 kcal
  • 22% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 4237 kcal
  • 22% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 292 kcal
  • 22% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    34.3 g

Zsír

  • Összesen
    41.1 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3269.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    622 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    432 mg
  • Nátrium
    2168 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    221 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    211 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 706 kcal
  • 22% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    205.9 g

Zsír

  • Összesen
    246.8 g
  • Telített zsírsav
    91 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    628 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    19617 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    3729 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    2594 mg
  • Nátrium
    13007 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    258.9 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    222.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1327 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    84 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    231 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1266 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    730 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    602 micro
Összesen 4237 kcal
  • 22% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    17.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1357.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    179 mg
  • Nátrium
    900 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 292 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálkában készítsük el a krémet, ami a tekercsbe kerül: alaposan keverjük össze a krémsajtot, a majonézt, a reszelt sajt felét, a zöld fűszereket, a sót, borsot és egy tojássárgáját.
  2. A kész kelt tésztát terítsük ki egy deszkára, és kenjük meg a krém 3/4-ével, szórjuk rá a reszelt sajt másik felét. Erre jöhet egy réteg szeletelt ementáli sajt, majd rá egy réteg szeletelt gépsonka. Vékonyan kenjük meg a reszelt tormával az egészet, majd rétegezzük még rá a maradék sonkát és a sajtot. Végül kenjük meg a megmaradt sajtos krémmel.
  3. Óvatos, de határozott mozdulatokkal tekerjük fel rúddá, jó szorosan, majd éles, nedves késsel vágjuk 3-4 centis csigákra.
  4. Helyezzük őket egymás mellé sütőpapírral bélelt tortaformába, majd letakarva hagyjuk kelni még egy keveset, kb. 10-15 percig.
  5. Előmelegített 170-175 fokos sütőben 30-35 perc alatt süssük aranybarnára.
  6. Fogyasztás előtt hagyjuk kissé kihűlni, tálaláskor pedig nyomhatunk rá még egy kevés majonézt is, ízlés szerint.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1635
  • Feltöltés dátuma: 2022. március 28.

Receptkategóriák

Kinek lesz még hasonlóan mozgalmas húsvéti hétvégéje, mint nekünk? Egy ilyen időszak előtt és általában utána is túlságosan elfoglaltak vagyunk ahhoz, hogy túl komplikált ételeket készítsünk. Viszont van néhány egyszerű, akár előre is összedobható fogás, amivel tudunk brillírozni. Ilyen például ez a sonkatekercstorta, ami nemcsak látványos, de nagyon finom, puha, laktató, és kicsik-nagyok egyaránt odalesznek érte. Ne bajlódjunk a kelt tészta készítésével, nyugodtan használjunk boltit, ez a recept megengedi, a lényeg úgyis a töltelékben lesz. A sonka, a torma, a sajtok, a majonéz és a zöldfűszerek elképesztő gazdag ízegyveleget alkotnak. Langyosan fogyasztva olyan isteni, hogy gondolatban már a második csigát esszük.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

9 kiváló hely országszerte, ahonnan nyugodt szívvel rendelhetsz bejglit

Bejgli nélkül épp úgy elképzelhetetlen a karácsony, mint Last Christmas vagy Igazából szerelem nélkül. Van, ahol generációról generációra öröklődő recept alapján készül az ünnepi sütemény, de szerencsére annak sem kell aggódnia, aki nem tud/akar nekilátni otthon a bejglisütésnek. Mutatunk kilenc opciót, ahonnan bátran rendelhetsz, akár a klasszikus, akár az új ízek rajongója vagy. De van ötletünk annak is, aki speciális étrendet folytat!

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...