r
Nosalty Logó

Ferdinánd 2. -diós-mákos

Atkáriné Terike
Ferdinánd 2. -diós-mákos
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A megszóráshoz

1526
Kalória
27.8g
Fehérje
181.7g
Szénhidrát
80.3g
Zsír
43.8g
Víz
108.5g
Koleszterin
13.3g
Élelmi rost
67.7g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A megszóráshoz

Összesen 1526 kcal
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A megszóráshoz

Összesen 6103 kcal
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A megszóráshoz

Összesen 390 kcal
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.8 g

Zsír

  • Összesen
    80.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2850.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    512 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    192 mg
  • Foszfor
    574 mg
  • Nátrium
    1503 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    181.7 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    43.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    453 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    421 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    368 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    154 micro
Összesen 1526 kcal
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    111.3 g

Zsír

  • Összesen
    321.1 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    152 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11401.2 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    216 mg
  • Kálcium
    2046 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    768 mg
  • Foszfor
    2295 mg
  • Nátrium
    6011 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    726.9 g
  • Cukor
    271 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

Víz

  • Összesen
    175.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1812 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    225 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    584 micro
  • Kolin:
    496 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1684 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    1471 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    616 micro
Összesen 6103 kcal
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    735.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    388 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    11.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 390 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Összedagasztjuk a tésztához valókat, és melegre tesszük kelni.
  2. Mikor megkelt a tészta, kinyújtjuk nagy téglalap alakúra, és megkenjük a kikavart krémmel.
  3. És itt jön a változás! A téglalapnak az elejét kb. 4 cm darabon darált mákkal szórjuk meg, majd darabosra tört dióval folytatjuk a szórást.
  4. 10 szem aszalt szilvát vékonyra felcsíkozunk, és rárakjuk a töltelékre.
  5. Feltekerjük, és 3-4 cm-es darabokra szeljük.
  6. A pataki tálba belerakjuk, és forró sütőbe toljuk.
  7. Mikor pirul a teteje, akkor megkenjük a cukros tejjel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40

Tegnap, ma, holnap, meg kell sütni!

További receptek

Ferdinánd tekercs

A Ferdinánd tekercset egyáltalán nem olyan nehéz elkészíteni házilag, mint azt elsőre gondolnánk. Fontos viszont, hogy a jóféle vajat és a zsíros tejszínt nem szabad kispórolni ...

Rosanics Petra

Óriás cruffin - csavart kalács

Kalácsot sok szomszédos országban készítenek, az elnevezés eredetileg szláv eredetű. A cruffin egy öszvér tünemény a croissant és a muffin keresztezése, ez a csoda pedig annak az ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...