Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás kelbimbófőzelék

Sonkás kelbimbófőzelék
Sonkás kelbimbófőzelék
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy régi Burdában akadtam erre a receptre. Ha a piacon találok szép kelbimbót, elkészítem.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sós vízben főtt krumplival szoktam tálani, így komplett ebéd.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kelbimbót fél liter enyhén sós vízben 15 percig főzzük.
  2. Ha puha, lecsepegtetjük, a főzővizet félre tesszük.
  3. A pórét vékony karikára vágjuk.
  4. A vajon a pórét megfuttatjuk, megszórjuk a liszttel, felengedjük a kelbimbó főzővizével.
  5. Belekeverjük a tejfölt, őrölt borssal, szerecsendióval fűszerezzük.
  6. Hozzá adjuk a kockára vágott sonkát, reszelt sajtot. Összeforraljuk.
  7. Végül belekeverjük óvatosan a kelbimbót.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 279
elküldve: 6
receptkönyvben: 287
elkészítve: 19/23
Facebookon megjelent: -

szakács

8zsuzsa8

Mióta szakács: 2011.04.05.
184 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatitkok: nagyi receptjei
kalória: alacsony
diéta: cukormentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: tél
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: német
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sonkás kelbimbófőzelék, kelbimbós egytálétel sonkával, főzelék kelbimbóból

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vsimon17
vsimon17 Sat, 2015-03-14 20:20

Nem is gondoltam volna , hogy ilyen keves alapanyagbol ilyen nagyszerü etelt lehet kesziteni ! Nagyon finom !

8zsuzsa8
8zsuzsa8 / 8zsuzsa8 Sat, 2015-03-14 21:22

Köszönöm, jól esett. Vannak bonyolult, és egyszerű ételek, de mindegyik lehet finom. Zsuzsa

282
kelbimbó 50 dkg
póréhagyma 1 db
vaj 2 dkg
finomliszt 1 evőkanál
tejföl 1 dl
sonka 10 dkg
sajt 10 dkg
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint