r
Nosalty Logó

Tejfölös-rizses-répás karfiolfőzelék

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Flikflak
Tejfölös-rizses-répás karfiolfőzelék
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 433 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 864 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 73 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    714.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    220 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    418.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1041 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    3868 micro
  • β-karotin
    9242 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 433 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.8 g

Zsír

  • Összesen
    34.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1429.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    427 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    440 mg
  • Nátrium
    430 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    836.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2083 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    347 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    220 micro
  • α-karotin
    7736 micro
  • β-karotin
    18485 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    576 micro
Összesen 864 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    119.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    648 micro
  • β-karotin
    1548 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 73 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Karfiolt, répát megtisztítjuk, majd a karfiolt rózsáira szedve tesszük az edénybe, a répát pedig felkarikázzuk.
  2. Kevés olajon párolni kezdjük, s pár perc elteltével felöntjük 2 dl vízzel és sót szórunk rá. Miután felforrt, kis lángon folytatjuk a főzést, hogy legyen ideje az ízeknek előbújni.
  3. A rizst alaposan megmossuk, és 1,5 dl vízben feltesszük főni. Forrás után számított 8 perc elteltével a zöldségekhez öntjük az egészet.
  4. Amikor a répa már megpuhult, a karfiol pedig kezd szétesni, beledaraboljuk a 3 dkg-nyi sajtot, és a megadott mennyiségű tejföl-liszt keverékkel behabarjuk.
  5. Amennyiben szükséges, felöntjük még az 1 dl vízzel (én fel szoktam, mert a rizs is magába szív még folyadékot, és én hígabban szeretem), de a főzelék sűrűsége már ízlés kérdése.
  6. Miután forrni kezd, pár percig még lassú tűzön melengetjük, hogy teljesen elfőjön a liszt íze.
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 9316
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejfölös-rizses-répás karfiolfőzelék
Flikflak 30 recept

Nagyobbik kisfiam egyáltalán nem rajong a rizsért. Képes egyenként kiválogatni a tányérról, hogy véletlenül se kerüljön a szájába. No - gondoltam -, ebből válogasd, ha tudod ;oPPP Az egyik kedvenc főzeléke lett, megdöbbentő mennyiséget képes megenni belőle :o) és ráadásul nekem is az egyik kedvencemmé vált.

Hozzászólások

Flikflak

Köszönöm :o)

Törölt felhasználó

Nagyon-nagyon finom lett, köszönöm a receptet!!

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet! Nagyon finom! Már nemegyszer elkészítettem és még eztán is sokszor fog terítékre kerülni. :)

Flikflak

En is nagyon szeretem :) Orulok hogy neked is tetszik!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek