r
Nosalty Logó

Savanyú lencseleves sült virslivel

Marcsisef
Savanyú lencseleves sült virslivel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A leveshez:

A levesbetéthez:

807
Kalória
29.5g
Fehérje
76.9g
Szénhidrát
44.3g
Zsír
255.2g
Víz
62.5g
Koleszterin
14.9g
Élelmi rost
10.6g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A leveshez:

A levesbetéthez:

Összesen 807 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A leveshez:

A levesbetéthez:

Összesen 3221 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A leveshez:

A levesbetéthez:

Összesen 180 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    44.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1465.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    475 mg
  • Nátrium
    578 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    76.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    255.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    568 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    423 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    100 micro
  • α-karotin
    1934 micro
  • β-karotin
    4649 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    152 micro
Összesen 807 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    117.9 g

Zsír

  • Összesen
    177 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    250 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5862.1 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    1142 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    363 mg
  • Foszfor
    1901 mg
  • Nátrium
    2313 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    307.8 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    60 mg

Víz

  • Összesen
    1020.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2274 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    43 mg
  • C vitamin:
    180 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    171 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1693 micro
  • Kolin:
    392 mg
  • Retinol - A vitamin:
    400 micro
  • α-karotin
    7737 micro
  • β-karotin
    18597 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    609 micro
Összesen 3221 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    325.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    56.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    430 micro
  • β-karotin
    1034 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 180 kcal

Elkészítés

A leveshez:

  1. A lencsét megmossuk, és néhány órára beáztatjuk.
  2. A leveszöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és feldaraboljuk.
  3. Az áztatott lencsét levével együtt fazékba öntjük, beledobjuk a zöldségeket, a babért, sót, ha szükséges öntünk hozzá vizet, és puhára főzzük.
  4. Ha a levesünk megfőtt, liszttel elkevert tejföllel besűrítjük, és felforraljuk.
  5. Mustárral, tárkonyecettel ízesítjük.

A levesbetéthez:

  1. A virsliket bevagdossuk, forró olajban kisütjük, és a leveshez tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 60 p

A korhelyleves lencsével is nagyon finom.

További receptek

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...