r
Nosalty Logó

Sajtos tészta pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
witch
Sajtos tészta pite
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 16% Zsír

a tésztához

a töltelékhez

Összesen 734 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 16% Zsír

a tésztához

a töltelékhez

Összesen 4400 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 16% Zsír

a tésztához

a töltelékhez

Összesen 299 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    38.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1819 g
  • Cink
    68 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    430 mg
  • Vas
    52 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    453 mg
  • Nátrium
    708 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    105.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    30 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 734 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    169.1 g

Zsír

  • Összesen
    228.7 g
  • Telített zsírsav
    95 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    456 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10914 g
  • Cink
    407 mg
  • Szelén
    318 mg
  • Kálcium
    2580 mg
  • Vas
    311 mg
  • Magnézium
    302 mg
  • Foszfor
    2717 mg
  • Nátrium
    4248 mg
  • Réz
    16 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    410.9 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    632.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1074 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    41 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    183 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    712 micro
  • Kolin:
    222 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1051 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    259 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 4400 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    743.5 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    176 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    185 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    12 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 299 Kcal

Hozzávalók

a tésztához

a töltelékhez

Elkészítés

a tésztához

  1. Szórjuk a langyos vízbe az élesztőt meg a cukrot, keverjük össze, és tegyük félre.
  2. Egy tálban keverjük el a lisztet a szódabikarbónával, sütőporral meg a sóval.
  3. Öntsük hozzá a kefirt, az olajat meg a mézet, végül az élesztős vizet. Fakanállal jól dolgozzuk ki.
  4. Tegyük félre, amíg elkészítjük a tölteléket.

a töltelékhez

  1. A lereszelt sajtokat keverjük el a túróval, tejföllel meg a cayenne borssal.
  2. Főzzük ki a tésztát, és forgassuk össze a szósszal.
  3. Egy mély pités tálat vékonyan olajozzunk ki, a tésztát nyomkodjuk bele úgy, hogy az oldalára is jusson belőle.
  4. Öntsük bele a tölteléket, simítsuk el. 4 szelet szalonnát rakjunk le keresztbe, négyet meg hosszára, és fonjuk meg, mint egy szőttest. Érdemes egy darab alufólián vagy sütőpapíron csinálni, mert úgy könnyen rá tudjuk borítani a töltelék tetejére. Az itt-ott túllógó darabokat hajtsuk vagy a tészta vagy a töltelék alá.
  5. Forró sütőbe tolva pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Tepsi mérete: 23x5
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 180
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 10191
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A lánykám mondta, hogy a neten látott egy ilyen pitét, és ő úgy szeretné megkóstolni. Aztán jött a stresszes vizsgaidőszak, és az egyik délután ezzel vártam haza, hogy kicsit lenyugodjon. :o)

Hozzávalók

a tésztához

a töltelékhez

Címlapról ajánljuk

5 élelmiszer, ami rontja a rosacea tüneteit

A rosacea egy nagyon kellemetlen bőrbetegség, ami a zavaró fizikai tünetek miatt nemcsak a mindennapjainkra nyomhatja rá a bélyegét, hanem az önértékelésünkre is. Sajnos teljesen megszüntetni nem tudjuk, ám egyes életmódbeli változtatásokkal nagyon sokat enyhíthetünk rajta.

Nosalty

További cikkek