r
Nosalty Logó

Sajtos sós rudak Glasertől

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Sajtos sós rudak Glasertől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához:

Kenéshez, szóráshoz:

Összesen 299 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához:

Kenéshez, szóráshoz:

Összesen 2996 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához:

Kenéshez, szóráshoz:

Összesen 416 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    680.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    199 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    286 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    177 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 299 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.7 g

Zsír

  • Összesen
    203.5 g
  • Telített zsírsav
    117 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    983 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6805.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    146 mg
  • Kálcium
    1985 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    183 mg
  • Foszfor
    1609 mg
  • Nátrium
    2862 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    203.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    209.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1769 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    125 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    428 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1738 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    366 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    484 micro
Összesen 2996 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    943.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    275 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    223 mg
  • Nátrium
    397 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    241 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 416 Kcal

Hozzávalók

A tésztához:

Kenéshez, szóráshoz:

Elkészítés

A tésztához:

  1. A vajat elkeverjük a sóval, paprikával, tejföllel, tojássárgájával, majd hozzákeverjük a kétféle sajtot.
  2. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a sajtos-vajhoz adjuk, és sima tésztává dolgozzuk.
  3. Alufóliába csomagoljuk, és kb. 60 percet a hűtőben pihentetjük.
  4. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
  5. A tésztát kivesszük a hűtőből, lisztezett munkalapon kb. 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. Vékony rudakra vágjuk. Megkenjük a tejszínnel elkavart tojássárgával, majd tetszés szerint megszórjuk mákkal, szezámmal, köménnyel és sóval.
  6. A rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, betoljuk az előmelegített sütőbe, és 12-15 perc alatt aranysárgára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 20
  • 7 napos nézettség: 209
  • Össznézettség: 139745
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Finom ropogtatni való.

Hozzászólások (6)

dadimami

Kedves Glaser! Szilveszterre megsütöttem a sajtos sós rudacskákat a recepted szerint, mindjárt dupla adaggal indítva, - mivel a feln?tt gyerekeimnek is juttatok bel?le - nagyon jól sikerült, bár egy adag a figyelmetlenségem okán kissé túlsült, még jó, hogy nem vészesen, arra rájártam az egyéb grissini és pogácsa sütés közben, mert egy gond van vele, ha az ember elkezdi enni, nem lehet abbahagyni. Egy dobozba "mentettem" bel?le kés?bbre, most már egy hete, de mintha ma sütöttem volna, olyan omlós, de nem száraz. Szuper jó ez a recept! üdv: Margó

Gibu

Nagyon jó recept! :) Parmezánnal isteni, magamtól a hasonló sajtos rudacskába nem jutott volna eszembe belerakni! Kár, hogy nem tudok fényképet csatolni a "m?r?l". Én rövidebbre, olyan 5 cm hosszúra csináltam ?ket. Meg van a rágcsa recept Szilveszterre :)

Incy

Most lett kész, örülök, mert szépek is lettek meg nagyon fincsik :) köszi a receptet tényleg szupiiii!!!!!

VnéEdit

Kedves Glaser!Szombaton megsütném,vasárnap is jó lesz?Nem lesz kemény?Szülinapra vinném ,persze nagyobb adagban.Köszönöm a választ.Üdv:Edit.

Glaser

Kedves Edit! Nyugodtan megsütheted szombaton, nem kemenyedik meg vasarnapig. Jol zarodo dobozban par napig is elall. Üdv: Maria

VnéEdit

Köszönöm szépen Marika.Elkészült a süti. Nagyon finom,klassz recept.Üdv:Edit.

kiralylany

Kedves Glaser! Nagyon köszönöm, nagyon jól sikerültek a sós rudak, mindenki nagyon dícsérte. Egy része szórás nélkül készült, egy részére oregano került, a maradékra pedig szezámot raktam. Mindenkinek ajánlani tudom, egyszer?, de nagyszer?.

Jozsó52

Már elég régen lementettem a receptet,ma el is készítettem. Az íze nagyon jó, azonban a süt?por mennyisége szerintem kevés, legközelebb dupla mennyiséget fogok használni. Szóval, nagy sikere van, a lányom két pofára eszi, mit eszi, zabálja.

Hozzávalók

A tésztához:

Kenéshez, szóráshoz:

Címlapról ajánljuk

További cikkek