r
Nosalty Logó

Sabich

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Dávid
Sabich
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 741 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2961 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 114 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    21.4 g

Zsír

  • Összesen
    41.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    168 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1677.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    267 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    404 mg
  • Nátrium
    874 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.8 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    411.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    182 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    344 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    181 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    133 micro
  • β-karotin
    1302 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    1080 micro
Összesen 741 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    85.7 g

Zsír

  • Összesen
    166 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    56 g
  • Koleszterin
    671 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6708.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    1068 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    426 mg
  • Foszfor
    1615 mg
  • Nátrium
    3498 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    323 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    1647.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    730 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    43 mg
  • C vitamin:
    348 mg
  • D vitamin:
    157 micro
  • K vitamin:
    1377 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    724 micro
  • Kolin:
    654 mg
  • Retinol - A vitamin:
    266 micro
  • α-karotin
    533 micro
  • β-karotin
    5208 micro
  • β-crypt
    133 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    4322 micro
Összesen 2961 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    259.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    201 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    299 micro
  • Lut-zea
    167 micro
Összesen 114 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paradicsomot és az uborkát kis kockákra vágjuk, sózzuk, és összekeverjük a citromlével, majd állni hagyjuk.
  2. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, meghámozzuk, és felkarikázzuk, félretesszük.
  3. A káposztát lereszeljük, sózzuk, és összekeverjük az ecettel, félretesszük.
  4. A padlizsánt egy centis karikákra vágjuk, felhevítünk egy serpenyőt, beleöntünk egy adag olajat, és a szeletek mindkét oldalát barnára pirítjuk, félretesszük.
  5. A csemegeuborkát hosszában vékony szeletekre felvágjuk, félretesszük.
  6. A félretett paradicsom és uborka levét leöntjük, hozzákeverjük a finomra vágott koriandert és petrezselymet, hozzákanalazzuk a tahinit, és elkeverjük, majd félretesszük.
  7. Jöhet az összeállítás: a piták tetejét levágjuk, a zsebekbe kenünk egy-egy kanál humuszt, erre jön a sült padlizsán, a karikázott főtt tojás, a csemegeuborka, egy adag káposzta, egy adag paradicsomos-uborkás saláta, majd végül egy kevés mangószósz.
  • Receptkönyvben: 235
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 24274
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 06.

Receptkategóriák

Tel Aviv egyik kedvenc szendvicse, rengeteg zöldséggel és közel-keleti ízekkel telepakolva. A mangószósz receptjét itt találod.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek