Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rozmaringos csirkevagdalt diós bundában

Rozmaringos csirkevagdalt diós bundában
Rozmaringos csirkevagdalt diós bundában
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Elkészítését tekintve rendkívül egyszerű, és ami még inkább javára válik az, hogy nagyon gyorsan elkészül, és még finom is!

hozzávalók / 4 adag

A csirkevagdalthoz

A mézes káposztához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zsemlét tejbe áztatjuk.
  2. A csirkemellfilét ledaráljuk a vöröshagymával, fokhagymával és a kinyomkodott zsemlével. Megsózzuk, megborsozzuk, majd egy ágacska rozmaringról lecsipegetjük a leveleket, és aprítva a darált húshoz adjuk.
  3. Hozzáadunk egy tojást, egy evőkanálnyi olívaolajat és jól összedolgozzuk.
  4. Vizes kézzel, evőkanálnyi golyókat formázunk, és darált dió-zsemlemorzsa keverékében megforgatjuk, majd forró zsiradékban aranybarnára sütjük. 
  5. A káposztát és egy szál sárgarépát vékonyra vágva, vaj és olívaolaj keverékén pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadunk 2 ek mézet, és felöntjük a fehérborral és készre pároljuk, majd hozzáadjuk a főzőtejszínt, és összeforraljuk.
  6. Miután a vagdalt megsült, basmati rizzsel és a tejszínes-mézes káposztával tálaljuk, amit megszórunk egy kevés darált dióval.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 701
elküldve: 0
receptkönyvben: 46
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Szilvásgombóc

Mióta szakács: 2011.05.27.
57 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

rozmaringos csirkevagdalt diós bundában és tejszínes-mézes káposztával, rozmaringos-diós csirkevagdalt káposztakörettel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2014-02-07 13:43

Kedves Senga88!

Örülök, hogy tetszik, tényleg nagyon finom, érdemes kipróbálni :)

Üdv,
Veruss

663
csirkemell filé 60 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
fokhagyma 2 gerezd
tojás 1 db
zsemle 1 db
tej 0.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
rozmaring 1 szál
dió 2 marék
zsemlemorzsa 2 ek
káposzta 80 dkg
sárgarépa 1 db
főzőtejszín 2.5 dl
fehérbor 1 dl
méz 2 ek
vaj 2 dkg
olívaolaj 0.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint