Zöldséges-burgonyás, húsos kocka
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
75g burgonya43 kcal
-
38g sárgarépa14 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
38g főzőtejszín49 kcal
-
13g trappista sajt44 kcal
-
0g fekete bors1 kcal
-
0g só0 kcal
-
53 kcal
-
25g tejföl50 kcal
Összesen
504
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
400g darált sertéshús728 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
150g sárgarépa55 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
150g főzőtejszín197 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
1g fekete bors3 kcal
-
0g só0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
100g tejföl198 kcal
Összesen
2016
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
29.2g darált sertéshús53 kcal
-
21.9g burgonya13 kcal
-
10.9g sárgarépa4 kcal
-
6.6g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
4g tojás5 kcal
-
3.3g finomliszt12 kcal
-
10.9g főzőtejszín14 kcal
-
3.6g trappista sajt13 kcal
-
0.1g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.8g napraforgó olaj15 kcal
-
7.3g tejföl14 kcal
Összesen
146
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 29.5 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 901.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 404 mg
-
Nátrium 215 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 226.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 410 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 1160 micro
-
β-karotin 2785 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 157 micro
Összesen
504
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 118 g
Zsír
-
Összesen 122.9 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 605 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3607.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 127 mg
-
Kálcium 772 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 212 mg
-
Foszfor 1616 mg
-
Nátrium 861 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.3 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 905.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1639 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 129 micro
-
Kolin: 526 mg
-
Retinol - A vitamin: 517 micro
-
α-karotin 4642 micro
-
β-karotin 11139 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 626 micro
Összesen
2016
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 263.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 120 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 339 micro
-
β-karotin 813 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
146
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg darált sertéshús
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db tojás
-
3 ek finomliszt
-
1.5 dl főzőtejszín
-
5 dkg trappista sajt
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát és a sárgarépát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy méretes tálba tesszük a darált hússal együtt. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a tojást, a zúzott fokhagymát, a finomra aprított vöröshagymát, a tejszínt, a reszelt sajt felét és a lisztet. Összekeverjük.
- Egy méretes tepsibe, jénai tálba (nálam ez 23x17 cm) tesszük az olajat, és a masszát egyenletesen belesimítjuk. Reszelt sajttal meghintjük, és előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük. Addig sütjük, míg a teteje szép piros nem lesz. Ez kb. 40-45 perc.
- Langyosra hűtjük, és tejföllel meglocsolva kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 23x17
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1074
- Feltöltés dátuma: 2020. május 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
599 recept
Ízletes, zöldséges, húsos étel, aminek különlegességét a tejszín és a sajt adja. Próbáljátok ki!