édes süti csokis süti

Rocky road süti

Nosalty

12adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 ek vaj
150 g sűrített tej (cukrozott)
230 g étcsokoládé
1 dl habtejszín
150 g fehér csokoládé
1.5 narancsból nyert narancshéj
100 g keksz
100 g aszalt gyümölcsök (meggy)
100 g pillecukor

344

Kalória

Fehérje

45.1g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

14.1g

Víz

25.2g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

33.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír

4g vaj

25 kcal
13g sűrített tej (cukrozott)

40 kcal
19g étcsokoládé

105 kcal
8g habtejszín

24 kcal
13g fehér csokoládé

67 kcal
1g narancshéj

1 kcal
8g keksz

35 kcal
8g aszalt gyümölcsök

20 kcal
8g pillecukor

27 kcal

Összesen 344 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír

42g vaj

301 kcal
150g sűrített tej (cukrozott)

482 kcal
230g étcsokoládé

1256 kcal
100g habtejszín

292 kcal
150g fehér csokoládé

809 kcal
9g narancshéj

9 kcal
100g keksz

419 kcal
100g aszalt gyümölcsök

240 kcal
100g pillecukor

318 kcal

Összesen 4126 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír

4.3g vaj

31 kcal
15.3g sűrített tej (cukrozott)

49 kcal
23.4g étcsokoládé

128 kcal
10.2g habtejszín

30 kcal
15.3g fehér csokoládé

82 kcal
0.9g narancshéj

1 kcal
10.2g keksz

43 kcal
10.2g aszalt gyümölcsök

24 kcal
10.2g pillecukor

32 kcal

Összesen 420 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.4 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
83 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.1 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
14.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 344 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
204.7 g
Telített zsírsav
124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
302 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3581 g
Cink
8 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
993 mg
Vas
20 mg
Magnézium
446 mg
Foszfor
1267 mg
Nátrium
802 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
541.6 g
Cukor
398 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
169.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
736 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
98 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
213 mg
Retinol - A vitamin:
679 micro
α-karotin
73 micro
β-karotin
601 micro
β-crypt
95 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
219 micro

Összesen 4126 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
365 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
101 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
55.2 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
17.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 420 kcal

Elkészítés

A vajat és a sűrített tejet egy lábasban, alacsony lángon összeolvasztjuk. Hozzáadjuk az étcsokoládét és a habtejszínt, és egyneműre keverjük.
Lehúzzuk a tűzről a lábast, hagyjuk egy pár percet pihenni, majd hozzákeverjük a fehér csokoládé 2/3-át. Jöhet bele egy narancs reszelt héja, az összetört keksz, az aszalt meggy, valamint a pillecukor.
Alaposan összekeverjük az egész masszát, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe átkanalazzuk. Elegyengetjük a tetejét, majd rácsorgatjuk a maradék olvasztott fehér csokoládét, és megszórjuk reszelt narancshéjjal.
Legalább 4-6 órára hűtőbe tesszük, majd tálaláskor egy bevizezett késsel felkockázzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Főzés módja: süti sütés nélkül

Egy igazi kalóriabomba bulikaját hoztunk nektek, egyenesen az Egyesült Államokból - mert hát hol máshol jutna az emberek eszébe ilyen "mindent bele" édességet készíteni?! A szomorú valóság viszont az, hogy isteni sütiről van szó, ami garantáltan percek alatt el fog fogyni. Szilveszteri buliba vinni szigorúan ér!