r
Nosalty Logó

Csokis gombóc

NS
Csokis gombóc
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A gombóchoz

A szóráshoz

1447
Kalória
34.9g
Fehérje
273.1g
Szénhidrát
21.4g
Zsír
246.5g
Víz
7.1g
Koleszterin
16.9g
Élelmi rost
54.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A gombóchoz

A szóráshoz

Összesen 1447 kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A gombóchoz

A szóráshoz

Összesen 5782 kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A gombóchoz

A szóráshoz

Összesen 212 kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2556.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    309 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    253 mg
  • Foszfor
    467 mg
  • Nátrium
    1439 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    273.1 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    246.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    175 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 1447 kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    139.8 g

Zsír

  • Összesen
    85.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10224.5 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    296 mg
  • Kálcium
    1235 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    1013 mg
  • Foszfor
    1867 mg
  • Nátrium
    5755 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1092.5 g
  • Cukor
    216 mg
  • Élelmi rost
    68 mg

Víz

  • Összesen
    985.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    382 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    87 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    699 micro
  • Kolin:
    265 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    209 micro
Összesen 5782 kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    373.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    36 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 212 kcal

Elkészítés

A gombóchoz

  1. A burgonyát sós vízben megfőzzük.
  2. Amíg fő, addig elkészítjük a morzsát. Felhevítjük az olajat, és megpirítjuk.
  3. A vizet leöntjük a krumpliról, és összetörjük a 2 ek zsírral (olajjal és vajjal is próbáltam már, de a zsírtól puha marad a tésztája).
  4. Mikor már kézmeleg, beledolgozzuk a lisztet, lehet, hogy kicsivel többet is felvesz, cipóvá formáljuk.
  5. Fél centi vastagra nyújtjuk, és 6x6-os kockára vágjuk. Kezünkbe vesszük a tésztát, egy kis bemélyedést készítünk a közepébe, és 1 tk kakaóport teszünk bele. Két kezünk segítségével gombócot készítünk, a felesleget leszedjük, és eldolgozzuk szép kerekre:)
  6. Forró vízben kifőzzük. Mikor feljön a víz tetejére, még főzzük úgy 5-6 percig.
  7. Kiszedjük, és még forrón beleforgatjuk a morzsába.
  8. Porcukorral tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 45 p
  • Főzés ideje: 6 p

Gyerekkoromban nagyon szerettem a szilvásat, ugyan most is:).  A gyerekeim nem eszik meg, és akkor találtam ki ezt. Hatalmas mennyiséget meg tudnak enni belőle, de a haverjaik is:). Azt itt leírtak csak fele mennyisége annak, amit készíteni szoktam.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.